mayakoba sustentable Indicadores2016Finalpress4 - Page 20

Cada hotel de Mayakoba cuenta con un huerto del chef o jardín herbal, que se utiliza para la propagación de plantas para su uso en los platillos de los restaurantes. Each hotel at Mayakoba has a chef’s garden or herbal garden, which is used for plant propagation for use in restaurant dishes. 20 | Mayakoba Sustentable 2016