Martin Vialatte katalog 2018 - 2019 MV_catalogue_2018-2019_TCH_interne_opravený - Page 22

PRODUKTY PRO ČIŘENÍ HROZNOVÝCH MOŠTŮ FLOTAČNÍ PROCES SO 2 (dle výběru typu vinifikace) VIAZYM ® FLOT INKUBAČNÍ TANK dávka 2 g/hl pokud jsou hrozny studené či těžko čiřitelné Počkat 2 hodiny PŘIDÁNÍ VZDUCHU NEBO DUSÍKU FLOTAČNÍ ČERPADLO ENOL FLOAT KTS FLOT až 5 cL/hL NUTRICELL ® FLOT 20 až 60 g/hL (Před zavedením ve stáčírně) TANK Počkat 2 až 6 hodin, na základě stavu původního moštu SHLUKY ČÁSTIC LEGENDA: Stočení HROZNOVÝ MOŠT VYPLAVENÉ SHLUKY NA HLADINĚ SHLUKY BÍLKOVINNÁ ČIŘIDLA VZDUCH NEBO DUSÍK Flotace se aplikuje na bílé a růžové mošty, ale také