Majalah Hidup Sehat Vol 15: Oktober 2017 | Page 28
Begitu banyak macam teh yang kita jumpai di
pasaran. Anda pun mungkin bertanya-tanya, teh apa
saja ini dan apa manfaatnya.
Dibandingkan kopi, teh pun memiliki kadar kafein
yang lebih rendah dengan kekayaan polyphenols yang
mengandung flavonoids dan tehanin, terutama jenis teh
yang langsung diekstrak dari daunnya
Ada beberapa jenis teh yang beredar di pasaran,
dan masing-masing di antaranya memiliki khasiat untuk
kesehatan. Berikut jenis dan khasiat daun teh, yang
perlu diketahui.
KENALI JENIS TEH DAN MANFAATNYA
TEH HITAM
Teh hitam berwarna hitam karena daun teh dibiarkan
menjadi berwarna cokelat melalui proses oksidasi
sempurna. Jenis teh ini juga seringkali dicampur dengan
beberapa jenis daun dan buah sehingga menghasilkan
banyak varian. Teh ini bermanfaat untuk membantu
mengurangi risiko stroke. Antioksidan yang terkandung
di dalamnya dapat membantu mengurangi pembekuan
pembuluh darah. Minumlah teh hitam setiap hari,
sebelum sarapan di pagi hari atau pada sore hari.
TEH PUTIH
Dihasilkan dari daun teh yang tidak melaui proses
fermentasi atau penguapan, teh putih merupakan jenis
teh yang paling murni. Banyak orang memanfaatkan
teh putih sebagai obat. Rasa teh putih lebih murni dan
memiliki peran sebagai antibakteri jika dikonsumsi.
Mengonsumsi teh putih secara teratur dipercaya dapat
membantu menurunkan risiko kanker, tekanan darah,
dan kolesterol.
28 | MAJALAH HIDUP SEHAT Oktober 2017