Majalah Hidup Sehat Vol 15: Oktober 2017 - Page 28

Begitu banyak macam teh yang kita jumpai di pasaran. Anda pun mungkin bertanya-tanya, teh apa saja ini dan apa manfaatnya. Dibandingkan kopi, teh pun memiliki kadar kafein yang lebih rendah dengan kekayaan polyphenols yang mengandung flavonoids dan tehanin, terutama jenis teh yang langsung diekstrak dari daunnya Ada beberapa jenis teh yang beredar di pasaran, dan masing-masing di antaranya memiliki khasiat untuk kesehatan. Berikut jenis dan khasiat daun teh, yang perlu diketahui. KENALI JENIS TEH DAN MANFAATNYA TEH HITAM Teh hitam berwarna hitam karena daun teh dibiarkan menjadi berwarna cokelat melalui proses oksidasi sempurna. Jenis teh ini juga seringkali dicampur dengan beberapa jenis daun dan buah sehingga menghasilkan banyak  varian. Teh ini  bermanfaat untuk  membantu mengurangi risiko stroke. Antioksidan yang terkandung di dalamnya dapat membantu mengurangi pembekuan pembuluh darah. Minumlah teh hitam setiap hari, sebelum sarapan di pagi hari atau pada sore hari. TEH PUTIH Dihasilkan dari daun teh yang tidak melaui proses fermentasi atau penguapan, teh putih merupakan jenis teh yang paling murni. Banyak orang memanfaatkan teh putih sebagai obat. Rasa teh putih lebih murni dan memiliki peran sebagai antibakteri jika dikonsumsi. Mengonsumsi teh putih secara teratur dipercaya dapat membantu menurunkan risiko kanker, tekanan darah, dan kolesterol. 28 | MAJALAH HIDUP SEHAT Oktober 2017