SERBA SERBI
|47
Enny T.L. Ellison
CENTRAL CITY, NEBRASKA
H
idup di negara orang, jauh dari keluarga
serta kerinduan akan makanan khas
Indonesia dapat melahirkan sesuatu yang
kreatif dan positif dan hasilnya membanggakan.
Seperti cerita Enny ini yang hidupnya berubah
dari kota Semarang yang ramai pindah ke kota
kecil di Amerika yang sesama orang Indonesia
pun tak ada. Untuk mengusir kebosanan dan
kerinduan akan masakan kampung halaman
menjadikan Enny bukan hanya pandai
memasak tapi juga menjadi pengisi acara
demo memasak di sebuah televisi lokal dan
diundang sebagai pembicara di acara workshop
untuk memperkenalkan masakan dan budaya
Indonesia.
Dulu berawal dari keinginan untuk
mengembangkan
kemampuan
bahasa
Inggrisnya, Enny rajin nongkrong di warnet
(warung internet) sekitar tempat tinggalnya
di Semarang. Dari beberapa kali online di
satu chat room, Enny berkenalan dengan
seorang pria berkebangsaan Amerika bernama
Kabarinews.com
Kabari