Soul
Buffets Red
Buffets de encastrar com aquecimento por banho-maria
Built-in buffets with heating by bain-marie
395
Temperatura / Temperature
+ 60 / + 90 ºC
Profundidade interna da cuba / Internal tank depth
210 mm
230V
• Cuba com fundo arredondado e quinagens em diagonal para um
correto escoamento de água, permitindo uma perfeita limpeza e
total higiene.
• Cuba adaptada para containers GN com uma altura máxima de 200
mm.
• Fornecido com sistema de enchimento automático de água e tubo
de descarga de água. Controlo automático do nível de água de
série que interrompe o aparelho em caso de falta ou insuficiente
quantidade de água.
• Aquecimento a vapor por resistências de longa durabilidade
posicionadas no exterior da cuba e equipadas com termóstato para
a prevenção de sobreaquecimento.
• Dimensões do orifício para o painel de controlo: 366x90 mm.
• Containers não incluídos.
• Opção: Topos em aço cromado ou inox com cobertura em vidro e
iluminação por LED, de baixo consumo energético.
• Tank has rounded bottom for complete hygiene and drain pipe on
diamond-cut bottom to allow water drainage.
• Tank units accommodate GN pans 200mm high.
• These units are provided with automatic water charge and water
drainage by removing the discharge pipe. Water level control is also
a standard feature. It makes the machine stop working when water
is missing or not enough in the tank.
• Long-lasting heating elements are placed from the outside of the
tank. Thermostat prevents them from overheating.
• Hole dimensions for control panel box: 366x90 mm.
• Pans not included.
• Optional: Glass sneeze guards on polished chrome or s/s side
supports and LED energy-saving lighting.
Código
Code Modelo
Model Potência
Power Capacidade da cuba
Pan capacity Dimensões (LPA)
Dimensions (WDA) Dimensões furo
Hole dimensions
0135.392.068 Red 2 1 kW 2x GN1/1 844x650x290 mm 814x620 mm
0135.392.069 Red 3 1 .5 kW 3x GN1/1 1169x650x290 mm 1139x620 mm
0135.392.070 Red 4 2 kW 4x GN1/1 1494x650x290 mm 1464x620 mm
0135.392.071 Red 5 3.5 kW 5x GN1/1 1819x650x290 mm 1789x620 mm
0135.392.072 Red 6 3 kW 6x GN1/1 2144x650x290 mm 2114x620 mm
* Nas versões GN 5/1 e 6/1 a alimentação eléctrica deverá ser de 25A / In GN 5/1 and 6/1 versions provide dedicated power of 25A.
** Ver página dos opcionais: Topos com iluminação e sistema de aquecimento / See page of optionals: Tops with lightning and heating system
390
legenda
legend
página opcionais
optionals page
página acessórios
Accessories page
elétrico
eletric
gás
gas
voltagem
power supply
classe energética
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