TeppICE
Realize os rolos em 4 passos / Make your rolls in 4 simple steps
Verter a mistura no centro da placa
Pour the mixture in the centre of the plate
-28ºC
Envolver a mistura até a tornar consistente e leve
Blend the mixture until it become soft and dense
-28ºC
-23ºC
1 2
3 4
Estender a mistura com o auxílio da espátula e criar os rolos
num movimento de baixo para cima / After laying the mixture,
create your roll it going from bottom to top
legenda
legend
página opcionais
optionals page
Colocar os rolos na vertical e servir
Place the rolls vertically while waiting to serve them
página acessórios
Accessories page
elétrico
eletric
gás
gas
voltagem
power supply
nº de tabuleiros
trays
297