Processamento em linha
Process line
Confeção e arrefecimento
Cook and chill
• 3 em 1 – Confeciona, enche/embala e arrefece
• Esta linha permite confecionar os alimentos, embala-los em sacos de plástico
especiais ou em recipientes de diferentes capacidades e selá-los.
• Após o embalamento o produto é arrefecido na cuba de arrefecimento a água,
permitindo reduzir a temperatura dos alimentos.
• 3 in 1 – Prepares, packs and cools down.
• This line allows to prepare food, pack and seal it in special plastic bags or in
different containers.
• After the packing, the product cools down in the water-cooled container.
Código
Code Modelo
Model Dimensões (LPA)
Dimensions (WDH) Carga de massa seca
Dried pasta load Tipo de aquecimento
Cooker heating
0 LPCG 1-18 1000x2416x1800 mm 18 - 23 kg Gás / Gas
0 LPCG 1-24 1000x2416x1800 mm 24 - 30 kg Gás / Gas
0 LPCE 1-18 1000x2416x1800 mm 18 - 23 kg Elétrico / Electric
0 LPCE 1-24 1000x2416x1800 mm 24 - 30 kg Elétrico / Electric
0 LPCV 1-18 1000x2416x1800 mm 18 - 23 kg Vapor / Steam
0 LPCV 1-24 1000x2416x1800 mm 24 - 30 kg Vapor / Steam
Estação de enchimento e selagem
Filling and sealing station
• Permite encher e embalar os alimentos em sacos de plástico especiais
ou em recipientes de diferentes capacidades e selá-los.
• Allows an easy filling of food products into special plastic bags or
different recipients and seal them.
Código
Code Modelo
Model Dimensões (LPA)
Dimensions (WDH) Cabeçote
Head Enchimento
Filling
0 SDS1000 1040x705x868/1500 mm 50 mm 100 - 1100 cc
legenda
legend
página opcionais
optionals page
página acessórios
Accessories page
elétrico
eletric
gás
gas
voltagem
power supply
nº de tabuleiros
trays
293