Fornos de pizza
Pizza ovens
EMP.PFE.4+5-Y-B (cód. 1040.744.001)
NTS Japan
Forno elétrico combinado (convecção e pizza)
Electric combi oven (convection and pizza)
Dimensões (LPA) / Dimensions (WDH)
400V
1000x1151x1202 mm
Potência / Power
12 kW
Forno de convecção / Convection oven
4x (600x400 mm) un.
Distância entre guias / Distance between guides
70 mm
Dimensão da câmara de pizza / Pizza chamber dimensions 620x820x140 mm
Capacidade pizzas (Ø 250 mm) / Pizza capacity (Ø 250 mm) 7 un.
Peso / Weight
• Controlador termostático eletrónico de aquecimento.
• Controlo digital do tempo e da temperatura.
• Dois ventiladores para circulação homogénea do ar quente.
• Porta com vidro duplo vedado com silicone e equipado com micro
interruptor.
• Vapor manual.
• Visor digital da temperatura interior.
• Potência de aquecimento ajustável em ambas as câmaras.
• Estrutura em aço inoxidável.
182 kg
• Thermostatic electronic heating control setting.
• Digital controlled cooking time and temperature.
• Dual direction fan provides homogenous heat distrubiton.
• Silicon sealed tempered glass.
• Manuel steamer.
• Switch system on the door.
• Digital interior temperature indicator.
• Adjustable top and bottom heating output.
• Stainless steel body.
M1 (cód. 1040.775.004)
MAGNUS®
Forno de pizza elétrico, 1 câmara 350x350x170 mm
Electric pizza oven, 1 chamber 350x350x170 mm
230V
Dimensões (LPA) / Dimensions (WDH) 580x500x360 mm
Dimensões da câmara (LPA) / Chamber dimensions (WDH) 350x350x170 mm
Potência / Power
2.2 (1.4 Superior/Upper) + (0.8 Inferior/Lower) kW
Capacidade pizzas (Ø 34 cm) / Pizza capacity (Ø 34 cm)
Temperatura / Temperature
450 ºC
Peso / Weight
• Forno compacto, prático e funcional com superfície em tijolo
refratário, ideal para pizzas e outros produtos de panificação e de
cozinha (semiprocessados).
• Possibilidade de sobrepor até 4 câmaras, sem a necessidade de uma
ligação.
• Equipado com termóstato de segurança.
250
legenda
legend
página opcionais
optionals page
página acessórios
Accessories page
elétrico
eletric
gás
gas
voltagem
power supply
1 un.
39 kg
• Compact, practical and functional oven with a refractory brick
baking surface, ideal for pizzas and other bread and kitchen
products (semi-processed).
• Up to 4 chambers can be placed on top of each other, without the
need for a connection.
• Equipped with a safety thermostat.
nº de tabuleiros
trays