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Cortadoras de legumes Vegetable preparation machines As cortadora de legumes Sammic são máquinas muito robustas, fabricadas em aço inoxidável, de materiais da mais alta qualidade e próprias para o contacto com alimentos. Sammic commercial vegetable preparation machines are manufactured from stainless steel and are made entirely of materials suitable for contact with food. A gama compreende diferentes tipos de blocos de motor e cabeçais adequando-se às necessidades de cada utilizador. Different motor blocks and attachments are available to suit each user’s needs. O motor, ventilado, permite um trabalho contínuo. Their ventilated motor allows continuous use. O painel de comandos, estanque, é eletrónico e de uso muito intuitivo. They are equipped with a waterproof, user-friendly control panel. Sammic commercial vegetable preparation machines can be equipped with a wide range of high quality, Ø205mm. As cortadora de legumes CA da Sammic podem ser equipadas com uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de 205 mm de diâmetro. Discs and grids that allows the operator to obtain over 70 different styles of cuts. Combinando os discos e grelhas entre si, podem ser obtidos mais de 70 tipos de cortes e raladuras. The new production technology of these appliances allows to obtain an even more uniform cut. A perfect cut is guaranteed as a result of high quality discs and grids. Less effort is needed to cut, whilst generating less liquid in the process. A tecnologia utilizada na sua fabricação assegura um corte uniforme e de grande qualidade, exigindo um menor esforço para o corte, minimizando a deterioração do alimento e gerando menos líquido. A gama de cortadoras de verduras Sammic foi desenhada tendo-se em conta fatores ergonómicos e os fluxos de trabalho mais habituais. 12 legenda legend página opcionais optionals page página acessórios Accessories page elétrico eletric gás gas voltagem power supply The new Sammic commercial vegetable preparation machines are designed with a keen focus on ergonomics and workflow in a commercial kitchen. nº de tabuleiros trays