CK-401 (cód. 0)
Sammic
2-1 Cortadora de legumes (650 kg/h) + cutter com caldeira de 5 l
2-1 Vegetable preparation machine (650 kg/h) + cutter with 5 l bowl
8-9/15
Dimensões (LPA) / Dimensions (WDH)
389x400x767 (Cortadora / Vegetable preparation)
mm
283x390x468 (Cutter)
Produção / Production
200 - 650 kg/h
Capacidade da cuba / Bowl capacity
230V
5 l
Dimensão da boca (cortador) / Inlet opening dimensions
(vegetable cutter)
286 cm 2
365-1000 (Cortadora / Vegetable preparation)
rpm
365-3000 (Cutter)
Velocidade / Speed
Potência / Power 1.5 kW
Peso / Weight 30 kg
• 100 - 600 Refeições.
• Manuseamento muito simples e fáceis de limpar.
• Motor ventilado que permite um funcionamento contínuo,
apresenta uma grande capacidade de produção em ambas as
funções.
• Bloco-motor com sistema de deteção automática do cabeçote.
• Montagem-desmontagem dos cabeçotes é muito simples, o que
facilita a sua troca ou limpeza.
• Como cortadora: velocidade variável com 5 posições. A saída do
produto lateral exige menos profundidade da mesa de trabalho e
direciona o produto, evitando salpicadelas. O desenho integral da
cortadora e dos discos está direccionado para a obtenção de um
corte perfeito. O diâmetro dos discos e grelhas é de 205 mm.
• Como cutter: velocidade variável com 10 posições. O painel de
comando permite programar por tempo e possui um botão de
impulsos. Cuba em inox com pega ergonómica. A tampa é fabricada
em policarbonato altamente resistente e está equipada com o
raspador exclusivo “cut&mix”. Este raspador permite a obtenção de
um produto final mais homogéneo e evita o sobreaquecimento do
produto.
• Equipamento incluído: Bloco motor de velocidade variável,
cabeçal de grande capacidade., cuba cutter de 5 l com lâminas
microdentadas.
• 100 - 600 Meals.
• Very easy to use and clean.
• Ventilated motor that allow continuous use, has a high production
capacity in both functions.
• The engine detects automatically the different attachments.
• The assembly-disassembly of the hopper / cutter bowl is very simple
for changing the heads or cleaning or operation purpose.
• As vegetable preparation machine: Adjustable speed with 5 speed
positions. The lateral product ejection allows the appliance to be
placed in a less deep working surface and directs the product,
avoiding splashing. The machines and the discs and grids have been
designed to obtain the perfect cut. The disc and grid diameter is
205 mm.
• As cutter: Adjustable speed with 10 speed positions. The control
panel allows time programming and includes a burst button.
Stainless steel bowl is equipped with an ergonomic handle. The
cover is made of highly resistant polycarbonate and is equipped
with the unique “cut & mix” scraper. This scraper allows for obtaining
a more uniform end product and avoids overheating.
• Default equipment: Variable speed motor block, large capacity
hopper, 5 l food processor bowl complete with hub with serrated
blades.
CK-402 (cód. 0)
Sammic
2-1 Cortadora de legumes (650 kg/h) + cutter com caldeira de 8 l
2-1 Vegetable preparation machine (650 kg/h) + cutter with 8 l bowl
Dimensões (LPA) / Dimensions (WDH)
Capacidade da cuba / Bowl capacity
• Restantes características técnicas iguais ao modelo CK-401.
1050124
Cabeçal de tubos (Desenhada para obter cortes de máxima qualidade em produtos longos)
Long vegetable attachment (Ideal to get the best cutting quality out of long-shaped products)
Cabeçal de grande capacidade para CK / Large capacity attachment for CK
cód.
8
legenda
legend
1050126
página opcionais
optionals page
Cabeçal de grande capacidade
Large capacity attachment
página acessórios
Accessories page
elétrico
eletric
gás
gas
8 l
• Other technical characteristics similar to the CK-401 model.
Cabeçal de tubos para CK-301 / Long vegetable attachment for CK-301
cód.
389x400x767 (Cortadora / Vegetable preparation)
mm
283x390x558 (Cutter)
voltagem
power supply
nº de tabuleiros
trays