|
prezentacja towarów . – Jako producent kluczowych marek napojowych , takich jak : Black , Frugo , 4Move oraz NGine , wspieramy partnerów handlowych , którzy wdrażając specjalne programy merchandisingowe , wzmacniają widoczność naszych produktów w sklepie . Istotnym elementem naszej strategii jest lokowanie naszych napojów w firmowych lodówkach , co ma szczególne znaczenie w okresie letnim . Klienci zdecydowanie chętniej sięgają po produkty schłodzone . Żeby zwiększyć rotację 4Move , istotne jest również , by izotoniki znajdowały się blisko sekcji wód mineralnych , na dodatkowych ekspozycjach oraz w strefach impulsowych sklepu – radzi ŻH Bartosz Konopka .
Anna Justyniarska junior PR-digital manager w spółce Herbapol Lublin
|
Na pozytywne zjawiska wskazują też inni specjaliści ds . napojów . Piotr Rekowski , manager marki Cross Energy Drink , przyznaje , że w ostatnim roku on i jego koledzy zaobserwowali wzrost świadomości detalistów w zakresie ekspozycji napojów energetycznych , mniejsze zainteresowanie zaś w przypadku napojów izotonicznych . – Jednak jest ono niewspółmierne do możliwości , jakie stwarza ta kategoria sprzedaży . Żeby zapewnić rozwój tej kategorii , napoje energetyczne powinny nie tylko stać na specjalnie przygotowanej dla nich półce , ale też , choćby nawet na minimalnej powierzchni , w sektorze przy kasie . Według mnie miejsce powinno się znaleźć , ponieważ |
NIE TYLKO NA UPAŁY Rynek napojów bezalkoholowych w Polsce od kilku lat wykazuje systematyczny wzrost i wszystko wskazuje na to , że ten trend się utrzyma . Herbapol Lublin to polska firma z 68-letnią tradycją , dlatego coraz bardziej rosnące zapotrzebowanie na rodzime produkty , jakie dało się zaobserwować w ostatnich latach , jest z naszej perspektywy bardzo pozytywnym zjawiskiem . Naszą odpowiedzią na zjawisko sezonowości jest dywersyfikacja oferty . W portfolio mamy produkty zarówno na chłodne , jak i na upalne dni . |
w tym sektorze sklepy często zamieszczają produkty innych kategorii ze słabą rotacją , a w podobnej cenie sprzedaży i często z niższą marżą handlową . Produkty marki Cross pozwalają generować ponad 20 proc . marży handlowej – mówi Piotr Rekowski .
W to , że polscy detaliści w należyty sposób eksponują napoje , powątpiewa Agata Berndt -Wazelin , PR manager spółki Nałęczów Zdrój . – Z naszych obserwacji wynika , że dużym problemem detalistów jest niedostateczne zwracanie uwagi na potrzeby konsumentów , przez co ekspozycja napojów może być przygotowywana niezgodnie z ich oczekiwaniami . Klienci w dużej mierze pragną produktów naturalnych , bez sztucznych dodatków . Tymczasem niejednokrotnie w sklepach na dużych powierzchniach prezentowane są napoje o bardzo wysokiej zawartości cukru i substancji konserwujących . Z takiego niesłuchania konsumenta mogą wynikać problemy z zaopatrzeniem . Towar , którego jest zbyt dużo , nie schodzi , a ten , którego pragną konsumenci , jest niedostępny – uważa Agata Berndt-Wazelin .
Zgodnie z kategorią
Eksperci wskazują , że producenci wód i napojów coraz częściej wprowadzają na rynek opakowania z kolorowymi etykietami lub ulubionymi
|
postaciami z filmów , aby zachęcić do ich picia najmłodszych . Tego typu działania mają wzbudzić w nich ciekawość i chęć nabycia produktu . W ocenie niektórych specjalistów ważkim problemem w ekspozycji napojów jest to , iż detaliści prezentują napoje niezgodnie z kategorią , do której one przynależą , świadomie , lub nie , wprowadzając konsumenta w błąd . – Dzieje się tak głównie z tak zwanymi wodami smakowymi , które w świetle obowiązującego prawa powinny zostać ustawione na półce z napojami . Tymczasem prezentowane są w strefach zastrzeżonych dla wód . O ile nikt raczej nie ustawi Fanty czy Pepsi na półce z wodami , o tyle bardzo częste jest stawianie tam napoju udającego wodę , który pod względem składu niewiele różni się od tychże kolorowych produktów – wytyka Berndt-Wazelin . Dodaje ,
Napoje energetyczne powinny stać też , choćby nawet na minimalnej powierzchni , w sektorze przy kasie .
że słuchanie konsumentów i zaspokajanie ich potrzeb oraz rzetelna informacja o produkcie na pewno zaowocują większym zadowoleniem i zaufaniem klientów , a to zawsze przełoży się na lepszą sprzedaż w sklepie .
Czyste czy smakowe ?
W Polsce od kilku lat trwa ożywiona dyskusja na temat definicji sprzedawanej w butelkach wody . Nie brak opinii , że na miano wody zasługuje tylko czysta , która nie została wzbogacona smakiem . Przedstawicielka spółki Nałęczów Zdrój określa mianem „ fałszywego ” podział rynku na wody czyste i smakowe .
|
|
44 Życie Handlowe maj 2017 |