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¿Cómo se prepara?
1. Precalienta el horno 400 °F / 205°C
2. Primero prepara los ingredientes con las cantidades indicadas
3. En un bol grande vierte la harina. azúcar, sal y polvo de hornear. Mezcla bien
4. En otro bol, bate el huevo, aceite y suero de mantequilla, junto con la ralladura de limón. Luego agrega el jugo de limón
5. Agrega poco a poco la mezcla líquida a la harina, mezcla bien. Evita batir demasiado
6. Añade lo arándanos (moras azules)
7. Vierte en capacillos de arándanos y lleva al horno durante 15 a 20 minutos (El tiempo puede variar según el tipo de horno). Es decir, lo importante es que doren un poco y al insertar un palillo salga seco, a menos que pinches un arándano
Deja enfriar unos minutos y ahora tus magdalenas están listas para disfrutar. La próxima vez que tengas arándanos no dudes en preparar está rica receta.
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