Magazine Favuzzi Spring - Printemps 2019 | Page 53
F I E Z - V O U S A U X É T I Q U E T T E S ! READ THE LABEL!
Si ce n’est pas possible de goûter l’huile, la confiance
que vous pouvez accorder à une huile est généralement
proportionnelle à la quantité de renseignements donnés
sur l’étiquette. If tasting the product is not possible, the level of trust
you can put in an oil is generally proportional to the
amount of information listed on the label.
1- Pays, région et ville d’origine 1-
Country, region and town of origin
2- Variété d’olives 2-
Olive variety
3- Intensité de l’huile 3-
Aromatic intensity
4- Taux d’acidité 4-
Acidity level
5- Année de récolte 5-
Harvest year
6- Date d’expiration 6-
Best before date
FAVU ZZI .CO M / P RI N T EM P S 2 01 9 S PR I N G
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