Mélange de moût de pomme, de jus de pomme
concentré et de vinaigre de pomme produit à la
manière d’un vinaigre balsamique de Modène.
Le melagro est dense, fruité et très sucré.
De légères notes acidulées apparaissent
en finale. C’est le complément idéal
des viandes blanches et des salades
de légumes ou de fruits.