SALADE DE BETTERAVES
JAUNES AU FROMAGE
CRÉTOIS
MAI
6
40
COMME UNE
CROUSTADE
50
BURGER DE
QUINOA, BETTERAVES ET
CHAMPIGNONS PORTOBELLO
AU VINAIGRE BALSAMIQUE
6
8
10
12
14
18
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44
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ÇA VA ÊTRE UN ÉTÉ
JOE BEEF !
46
50
54
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SALADE DE BETTERAVES JAUNES AU FROMAGE CRÉTOIS
GASPACHO DU CHEF ROBUCHON ET SON
YOGOURT GLACÉ À LA MOUTARDE
SAUCE COCKTAIL
SALADE FRAÎCHEUR
SALADE DE CRABE DES NEIGES, POMMES VERTES
ET CONCOMBRE
VITELLO TONNATO
ÇA VA ÊTRE UN ÉTÉ JOE BEEF
BURGER DE QUINOA, BETTERAVES ET CHAMPIGNONS
PORTOBELLO AU VINAIGRE BALSAMIQUE
PAPILLOTE DE SAUMON ET FENOUIL
POULET RÔTI À LA MOUTARDE ACCOMPAGNÉ
DE CHOUX DE BRUXELLES CARAMÉLISÉS
TARTARE DE VEAU ET CHAMPIGNONS,
LÉGÈREMENT TRUFFÉ
COMME UNE CROUSTADE
FEVER TREE - LE MEILLEUR TONIC AU MONDE
LE DARK & STORMY DE FEVER TREE