Magazine Favuzzi Avril 2016 - Page 18

- 250 mL (1 tasse) de riz sauvage ou de riz noir Vénus de Principato di Lucedio - 1 litre (4 tasses) d’eau - 250 g (1/2 lb) de bleuets - 2 poignées de roquette - 2 échalotes vertes, émincées - 60 mL (4 c. à table) d’huile d’olive Favuzzi - 15 mL (1 c. à table) de vinaigre balsamique blanc O - 15 mL (1 c. à table) de miel aux fleurs des champs Braswell - Sel et poivre, au goût KS103 MIEL AUX FLEURS DES CHAMPS BRASWELL 354 G SALADE DE RIZ SAUVAGE POUR 4 À 6 PERSONNES PRÉPARATION - 1 H 30 FA11 HUILE D’OLIVE EXTRA-VIERGE FAVUZZI 500 ML CUIRE LE RIZ DANS DE L’EAU CONFORMÉMENT AUX INSTRUCTIONS FIGURANT SUR L’EMBALLAGE (JUSQU’À 1 HEURE SELON LE RIZ CHOISI). LAISSER REFROIDIR JUSQU’À LA TEMPÉRATURE AMBIANTE. AJOUTER TOUS LES INGRÉDIENTS ET BIEN MÉLANGER. SALER ET POIVRER AU GOÛT. R13 RIZ NOIR VÉNUS PRINCIPATO DI LUCEDIO 500 G FAVUZZI.CO M / AVRIL 2 0 1 6 / PAG E 1 9