Magazine Favuzzi Avril 2016 - Page 10

- 24 craquelins 34 degrés aux oignons grillés - 100 g de cheddar vieilli de qualité supérieure, coupé en tranches d’environ 1 ou 2 mm d’épaisseur - 45 mL (3 c. à table) de tartinade de figues Dalmatia - Figues fraîches ou séchées, tranchées finement - Poivre noir du moulin CRAQUELINS AU CHEDDAR VIEILLI À LA CONFITURE DE FIGUES POUR 6 À 8 PERSONNES PRÉPARATION - 10 MINUTES DISPOSER LES CRAQUELINS SUR UN PLATEAU DE SERVICE, PUIS DÉPOSER SUR CHACUN UNE TRANCHE DE CHEDDAR ET UNE PETITE QUANTITÉ DE TARTINADE DE FIGUES. TERMINER AVEC UNE BELLE TRANCHE DE FIGUE FRAÎCHE OU SÉCHÉE ET UN PEU DE POIVRE DU MOULIN. SERVIR AUSSITÔT. FI021 CRAQUELINS AUX OIGNONS GRILLÉS 34 DEGRÉS 127 G FI196 TARTINADE DE FIGUES DALMATIA 240 G FAVUZZI.CO M / AVRIL 2 0 1 6 / PAG E 1 1