Living Magazine 2017 Winter Chinese Living Magazine | Page 5

互相效力合作計畫
「任何疑問就交給穗甘松吧！ 」
——— 希爾博士
d ō TERRA 美商多特瑞於尼泊爾進行的
「 C ō -Impact Sourcing® 互相效力合作計畫」為
當地居民帶來許多利益。其中最重要的便是穗甘松
的收成、乾燥和蒸餾創造了更多的工作機會。尼泊
爾西部的喜馬拉雅山區是大量收成穗甘松的地方，
也是全國最貧窮的區域之一，因此我們在此區投入
的任何經濟活動都能成為極大的助力。
尼泊爾採收者的一天
採收穗甘松是一項耗時又費力的工作。穗甘松
只生長在 3,000 — 5,000 公尺的高海拔地區（台灣
玉山將近 4,000 公尺高）且常位於較寒冷又陡峭的
西面山崖。進入這些區域需要花上數天的時間，常
身兼牧羊人的採收農家必須在這過程中駐地紮營。
由於穗甘松萃取的部位是根部，採收人必須將穗甘 「穗甘松的化學成分主要由 4 — 5 種複合物構
松從土裡挖出來，然後將泥土清理乾淨，一整天皆 成，大約佔了 60 — 7 0% 的化學性，這是我們預期
須重複同樣的工作。一年中只限定某些月份可以收 穗甘松精油會有的特質。在我們的穗甘松精油中，
成，因此必須把握有限的時間快速又小心地進行， 已經辨識出 170 種的複合物，穗甘松不只擁有多樣
以確保下一季還能再度生長。此外，在如此高海拔 化的化學成分，更有分散的特性──這與大多數精
的地方工作相當耗費體力且必須長時間離開家人與 油化學性較聚焦的特質恰好相反。這意味著什麼
親友。 呢？這表示穗甘松幾乎具有全方位的功效。」大衛
· 希爾博士如此解釋。
其實，尋獲新的精油來源並非唯一的目的，我
們更希望能幫助這些一起工作的人們、地區和國家 尼泊爾人非常堅強、勤奮且滿懷希望，期盼著
並且希望確保這些協助生產精油的農家們能有增加 更美好、更自主的生活。透過 d ō TERRA 美商多
收入的管道。我們在尼泊爾的目的之一，就是協助 特瑞的「 C ō -Impact Sourcing® 互相效力合作計
他們培育穗甘松。希望透過改良栽培技術而能增加 畫，他們終於將這份希望握在手中。有了
穗甘松的根部原料，縮減農民們採收的時間。另一 d ō TERRA 美商多特瑞的協助，他們正開創著未
個目的則是裝設太陽乾燥設備。這樣一來，農民們 來，照顧著自己的家庭與社區。穗甘松的收成與蒸
能自行烘乾根部，無須再將新鮮的穗甘松賤賣給負 餾不只讓農民，更讓使用者也都從中受益。看著穗
責乾燥的廠商。 甘松擁有的各種效果與功用，無怪乎希爾博士會
說：「任何疑慮就交給穗甘松吧！」
幕後花絮： 拍攝穗甘松之行的攝影團隊歷經了八天長途
徒步跋涉，才終於到達取景的地點。
互相效力計畫—來自尼泊爾的穗甘松精油
LIVING 2017冬 ／5