Яркая русская кухня | Page 26

[ Узнайте больше ] ЕСТЬ РЕШЕНИЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ Горчица – классический ингредиент в заправ- ках, соусах, сэндвичах. Острая и среднеострая горчица DEVELEY как раз подойдет к последним – в за- висимости от желаемой остроты. Можно просто подать ее к мясу или соси- скам. Нежная мюнхенская сладкая горчица DEVELEY уместна в составе заправок для салата и в пикантных соусах. А не хотите возить- ся, у DEVELEY есть готовое решение: французский майонез, майонез с зеле- нью, горчично-медовый соус и йогуртовая заправка. ОПЫТ И ТРАДИЦИИ НЕ ПРОСТО СУХАРИ Виноград для вин SAVALAN растет в од- ноименной долине – винный промысел в этом регионе процветал исторически. Сегодняшнее производство создано при участии итальянских виноделов. Крас- ное сухое SAVALAN Syrah (Азербайд- жан) обладает пикантным привкусом с оттенками черешни, ежевики и специй. Хорошо сочетается с дичью и блюдами из красного мяса. В аромате белого су- хого вина SAVALAN Chardonnay (Азербайджан) – оттенки тропиче- ских фруктов. Вкус легкий, с миндаль- ной горчинкой в послевкусии. Может быть подано в качестве аперитива или к белому мясу и рыбе. «Воронцовские» сухарики от компании «РУСКО» – это продукт высшего качества, изготовленный по традиционным рецептам из отборного свежего хлеба. Все виды сухариков в линейке отличаются оригинальными, яркими и натуральными вкусами: ветчина и сыр, холодец и хрен, и даже шашлык – есть из чего выбрать! [ 24 ]