Яркая русская кухня | Page 22

ЗДОРОВАЯ АЛЬТЕРНАТИВА Филе белой рыбы Жарить, варить или запекать? Готовьте филе белой рыбы так, как это нравится вам! Мы рекомендуем сома и щуку недолго подержать в маринаде. Из судака получаются отменные котлеты. А вот тилапию и пан­ гасиуса можно запечь, сбрызнув лимонным соком. Агар-агар «ДОМАШНЕЕ БИСТРО» – растительный ана- лог и альтернатива желатину для тех, кто любит готовить десерты. Продукт производится из красных водорослей и подходит вегетарианцам, а также тем, кто заботится о здоровье, ведь это прекрасный пребиотик для полно- ценной работы кишечника. Форель Форель – идеальная рыба для тех, кто ценит разно­ образие. Из нее можно готовить буквально все. А чтобы быстро запечь форель в духовке, хватит 15 мин. Нет времени мариновать? Просто промажьте ее оливковым маслом, взбитым в блендере с тимья­ ном и чесноком. Филе и стейки из красной рыбы К жирной красной рыбе отлично подходят гарниры из зеленых овощей. Это может быть припущенный шпинат, мангольд или брокколи, пюре из зелено­ го горошка. Апельсин, грейпфрут или кисловатые яблоки тоже выступят превосходным гарниром, нейтрализуя жирность рыбы. Ф и й рыбы бело е л 20% Форель скидка 31 октября – 13 ноября НЕЗАМЕНИМАЯ ГОРЧИЦА Горчица «Русская» от «ТАПАКО» приготовлена по традиционному русскому рецепту. В меру острая, насыщенная и ароматная, такая идеально подходит к блюдам из мяса и птицы, сосискам и колбасам. И не забывайте о ней, когда готовите соусы, салатные заправки и маринады! 15% скидка йки ыбы е т р и с сной е а ил кр ноября 15% скидка 28 ноября  – 11   декабря Ищите в магазинах «ЛЕНТА» товары, выделенные специальными красными ценниками 14–27