Яркая русская кухня | Page 119

МЯСОМ, СЭНДВИЧ С ЯЛЕНЫМИ В   И Й О Л Л МОЦАРЕ ТОМАТАМИ Ингредиенты : абат та 1 большая чи или свинины ой говядины нн че 200 г запе г) моцареллы 1 шарик (120 в масле ных томатов 120–140 г вяле и шпината ил горсть руколы » а ок сн че ерский рецепт 1 зубчик «Ряба» «Ферм а ез он ай м л. . 4–5 ст ц й черный пере свежемолоты товления: попо-­ Способ приго ризонтально абатту го ромажь- Разрежьте чи и чесноком. П тр ну из е ит лам, натр м. ны майонезо  во- о те бе полови и разберите на . ил е ьт ж ре на о нк абатты Мясо то жнюю часть чи ни в е ит ж ло , посыпьте локна, вы леные томаты вя е ьт ж ре на Тонко та. листьями сала ложите мясо, закройте ты ну чиабат вы ви ло по ю ню В верх ите. еллы, поперч ломтики моцар ка при- ег е половины, сл Соедините об ил к и ежьте попере жмите и разр е к столу зу же подавайт ра С . м ла по по боту. с собой на ра е ит м зь во и ил 1 2 3 4 5 СЛИВО ЧНЫЙ ПО ВК УСУ, ГУСТО Й ПО КО НСИСТ ЕНЦИИ