ФУТБОЛФУД | Page 88

[ Спецпроект ] 1   ЧТО КУПИТЬ:   1 большая луковица   1 ст. л. растительного масла   4 перышка зеленого лука   2 редиски   400 г любых рыбных консервов в собственном соку   200 г любого полутвердого сыра (гауда, эмменталь, российский)   1 французский мини-багет   4 ст. л. кетчупа   горсть молодого мангольда КАК ПРИГОТОВИТЬ: детское с т р. 1 8 перекус 2 порции | 10 мин обед н о ст и на об ГОРЯЧИЕ СЭНДВИЧИ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ Лук очистите и измельчите. Разогрейте расти- тельное масло в сковороде и обжаривайте лук 4 минуты до мягкости. Снимите с огня. Зеленый лук мелко нарежьте и смешайте с репчатым. Редиску нарежьте кружочками, рыбные консер- вы – кусочками, сыр – тонкими ломтиками. Багет разрежьте вдоль пополам, смажьте обе половинки кет- чупом, сверху выложите луковую смесь, ломтики сыра и консервы. Включите в духовке функцию гриль и за- пекайте сэндвичи 3 минуты, чтобы сыр расплавился. Украсьте сэндвичи кружочками редиски, листика- ми мангольда и подавайте, пока не остыли. 2  3  ǎǢǡǥǮǧǝȥǬǭǥǡǝǮǯȥ ȥ ǪǢǦǯǭǝǨǹǪǫǦȥǭǸǞǢ ǬǥǧǝǪǯǪǫǮǯǥ Тунец кусочками в собственном соку «ЛЕНТА» содержит цен- ный белок и не- обходимые ор- ганизму жирные кислоты омега-3 и омега-6. Рыбу можно добавить в суп, салат, на- чинку для сытно- го сэндвича. [ 86 ]