[ Сэндвичи и тосты ]
ТЕПЛЫЕ СЭНДВИЧИ
С ФАСОЛЬЮ И СЫРОМ
ǚǯǫǯȥǮȗǪǡǟǥǴȥǪǢǩǪǫǠǫȥ
ǯǭǰǡǫǢǩǧǥǦ ȥǪǫȥǭǢǤǰǨǹǯǝǯȥ
ǯǫǠǫȥǮǯǫǥǯ ȥǬǫǟǢǭǹǯǢ
4 порции | 15 мин
обед
перекус
лакто
детское
ЧТО КУПИТЬ:
т р. 1 8 3
од р
о ст и а к
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
бн
в томатном соусе
80 г полутвердого сыра
морская соль, свежемолотый
черный перец
а с
8 ломтиков белого хлеба для тостов
3 ст. л. растительного масла
1/2 банки белой фасоли (или бобов)
1
Смажьте кусочки хлеба с одной стороны расти-
тельным маслом. На не смазанную маслом сторо-
ну четырех кусочков выложите фасоль (бобы), посыпь-
те тертым сыром, посолите и поперчите. Накройте
оставшимися кусочками хлеба масляной стороной
вверх.
Запекайте сэндвичи 5 минут в сэндвичнице
или по 2–3 минуты обжаривайте на разогретой
сковороде-гриль. Дайте немного остыть (фасоль очень
горячая), затем разрежьте по диагонали и подавайте.
Для удобства можно сколоть сэндвичи деревянными
шпажками.
2
Сыр «БЕЛЕБЕЕВСКИЙ»
(45%) приготовлен по уни-
кальному рецепту из на-
турального молока. У про-
дукта в меру плотная
структура, нежно-сливоч-
ный цвет и приятный, чуть
солоноватый вкус. Сыр
подходит для бутербродов,
салатов, горячих блюд, вы-
печки, десертов, соу сов.
[ 79 ]