[ Акценты сезона ]
Ролл с лососем
Ролл «Цезарь»
Ролл «Крабовый»
Ролл «Шаверма»
ЛЕНТА ФАКТОВ
ФУТБОЛЬНЫЕ
ПИКИ
На собственном произ-
водстве «ЛЕНТЫ» в месяц
готовят примерно 2000 рол-
лов. Этот удобный и сытный
перекус пользуется большим
спросом во время обеден-
ных перерывов. Для деловых
и занятых людей – отличное
решение. Роллы всегда в фа-
воре и у молодежи. Интерес-
но, что перед футбольными
матчами, а также в предпразд-
ничные дни, когда активность
покупателей «ЛЕНТЫ» воз-
растает, продажи стритфуда
могут увеличиться в несколь-
ко раз. Пики популярности
роллов от «ЛЕНТЫ» прихо-
дятся на «спортивный» июль
и предновогодний декабрь.
Гамбургер
САМЫЕСАМЫЕ
Еще недавно рейтинг фаворитов фастфуда
возглавляли бургеры, бум которых начался в конце
1990-х годов и долго не спадал. Да и сегодня бурге-
ры в почете. И все же верхнюю ступень пьедестала
им пришлось уступить роллам. В «ЛЕНТЕ» лучше
всего продаются «Шаверма» и «Цезарь».
КОМПАНИЯ
ПО ВКУСУ
Аккомпанемент для роллов
прописан в рецептуре: для
«Цезаря» и «Шавермы» – чес-
ночный соус, для «Крабово-
го» – майонез, для рыбного –
сливочный сыр. Однако поку-
патели могут выбрать и другие
соусы по вкусу из тех, что
представлены на прилавках
собственного производства.
Чикенбургер
[ 52 ]
ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ
Собственное производство «ЛЕНТЫ»
славится своими оигинальными начин-
ками – хоть для блинов, хоть для пиро-
гов. Стритфуд не так давно стал частью
российского меню, поэтому начинки
для него уже успели пройти «естествен-
ный отбор» в других странах. Казалось
бы, что нового можно придумать в ре-
цептуре начинок для бургеров и рол-
лов, уже ставших мировой классикой?
Но в «ЛЕНТЕ» и здесь не обошлись без
авторских вариаций. Тем лентовский
стритфуд и ценен!
НА ВСЕ СЛУЧАИ
Помимо бургеров и роллов на собственном произ-
водстве «ЛЕНТЫ» готовят и другие быстрые переку-
сы: сэндвичи и датские лонги с различными начин-
ками, рыбные стрипсы, куриные крылышки, ножки
и окорочка гриль, удоны с курицей и креветками.
На все случаи жизни и на любой вкус!
Гамбургер блэк