[ Кстати ]
Лазанья – это запеканка, готовящаяся в форме.
Она включает шесть слоев тонко раска танного теста,
между которыми располагаются поочередно начинка
болоньезе и соус бешамель. Сверху конструкция за-
ливается соусом бешамель и посыпается пармезаном.
Моцарелла
для пиццы
UNAGRANDE
изготовлена
из отборного мо-
лока. Благодаря
особой техноло-
гии приготовле-
ния сыр сохраня-
ет эластичность
и мягкость, по-
этому отлично
подходит как
для выпекания
пиццы, так и для
горячих бутер-
бродов, панини,
лазаньи и других
горячих блюд.
[ 45 ]