[ Вкус месяца ]
ТЕМНАЯ ЧЕРЕШНЯ
Сорта: «аделина», «радица», «ленинград-
ская черная», «мичуринка», «веда», «рев-
на», «тютчевка», «бряночка», «ипуть».
Страна-производитель: Узбекистан.
Окраска ягод: почти черная.
Мякоть: темно-красная, средней плот-
ности.
Вкус: ярко выраженный, сладкий, терпкий.
Черешня бывает желтого
цвета, а вишня нет. В компо-
те смесь разноцветной че-
решни выглядит здорово!
РОЗОВАЯ ЧЕРЕШНЯ
Сорта: «брянская розовая», «ленин-
градская розовая», «ранняя розовая»,
«орловская розовая», «фатеж».
Страна-производитель: Узбекистан.
Окраска ягод: темно-розовая,
красная.
Мякоть: светло-розовая, плотная.
Вкус: кисло-сладкий.
ОРАНЖЕВАЯ
ЧЕРЕШНЯ
Сорт: «розовый жемчуг».
Страна-производитель:
Узбекистан.
Окраска ягод: оранжево-розо-
вая с красным загаром.
Мякоть: оранжево-розовая,
средней плотности, нежная,
сочная.
Вкус: сладкий.
ЖЕЛТАЯ ЧЕРЕШНЯ
Важно
Чем темнее цвет
ягод, тем выше
в них содержание
органических
кислот и сахаров.
Сорта: «чермашная», «дрогана жел-
тая», «приусадебная желтая», «крас-
ная плотная».
Страна-производитель: Узбекистан.
Окраска ягод: золотисто-янтарная
и золотистая с алым боком.
Мякоть: плотная, золотисто-янтар-
ная, сок почти прозрачный.
Вкус: сладкий с приятной горчинкой.
ЕС И Н М О
ДО
Р
Е
Т
Н
И ЧЕРЕШН О И ГУ М Т ЕТРОВ
ЯГОДЫ ДВУХ САНТ
ТЬ
СТИГА
.
МЕТРЕ
А
И
В Д
[ 21 ]