СПЕЦПРОЕКТ:
УМНАЯ ЕДА
2020
В современном мире еда перестает быть
только жизненной необходимостью
и источником удовольствия.
Люди все чаще задумываются
над тем, как продукты, способы
их приготовления и наши пищевые
привычки влияют на здоровье,
активность, продолжительность жизни
и даже окружающую среду. Именно
из этого и складываются главные
гастрономические тренды года.