Latvijas Futbols #20 | Page 68

69 Rekomendācijas futbola profesionāļiem Teksts: Sponser T ūkstošiem bērnu piedalās jauniešu futbola čempionātos – vai tā būtu vasara vai ziema, vai lītu lietus, vai kristu sniegs. Un vecākiem, pro- tams, rodas daudz jautājumu par to, kā savām atva- sēm sarūpēt pareizu uzturu, cik bieži ļaut trenēties un cik daudz likt atpūsties, lai viņi dažādu fizisko slodžu apstākļos arvien labi justos, veiksmīgi mācītos skolā, neslimotu, galu galā – pareizi attīstītos un kļūtu par labiem, bet vēlams, protams, par izciliem futbolistiem! Futbols pieder pie aerobi–anaerobiem sporta vei- diem ar lielu enerģijas patēriņu. Energopatēriņš ir apmēram 900 kcal stundā vai 1500 kcal spēles laikā, kas prasa lielu futbolista «enerģētisko apbruņojumu». Sirds saraušanās biežums spēles laikā ir 160–170 sitie- ni minūtē, dažreiz sasniedzot pat 220 sitienus. Vidēji treniņa laikā ar sviedriem tiek zaudēti 1–2 litri ūdens stundā, tomēr ilgstošas fiziskās slodzes (muskuļu darba), kā arī karstas dienas laikā ūdens zudumi ar sviedriem var sasniegt arī 3–5 litrus. Zudumu atgū- šanai ir jābūt vienmērīgai, ņemot vērā, ka organisms spējīgs uzsūkt tikai 1 litru ūdens stundā. Ja slāpes veldzē tikai ar ūdeni, krītas atlikušo elektrolītu un glikozes koncentrācija asinīs, bet to skaitam ir būtis- ka nozīme enerģētiskā apmaiņā un neiroregulējošos procesos treniņu vai spēles laikā. Jo mazāk elektrolītu un glikozes, jo ātrāk pieaug sportista nogurums, audu paskābināšanās, krītas reakcijas ātrums un smadze- ņu aktivitāte. Kā bāzes produkts enerģijas līmeņa un izturības uz- turēšanai futbolā var kalpot multi ogļhidrātu izotonis- kais dzēriens Sponser Isotonic, kas satur sešus cukura veidus (1 glikozes molekula sniedz iespēju veidot 36 ATF [enerģētisks savienojums iekššūnās, kas iedar- bina muskuļu saraušanos] molekulas), organiskās kalcija, magnija, kālija, nātrija un hlora formas, skābju– sārmu līdzsvara regulatorus: bikarbonātus, citrātus, kā arī izpilda četras sportista organisma uzturēša- nas pamatfunkcijas fiziskās slodzes laikā. Pirmkārt, apgādā muskuļu un nervu šūnas ar dažāda darbības ātruma cukuriem un aizsargā sportista organismu no bīstamā stāvokļa – hipoglikēmijas. Otrkārt, uztur elek- trolītu līdzsvaru asinīs un normālu nervu–m uskuļu darbu. Treškārt, uztur pastāvīgu, aktīvu šūnu ener- goapmaiņu. Ceturtkārt, nodrošina pareiza pH līmeņa šķidruma zudumus fiziskās slodzes laikā. Profesionālais izotoniskais dzēriens ir pats drošā- kais un izdevīgākais trenera un sporta ārsta palīgs sportista sagatavošanai. Ņemot vērā, ka izotoniskais dzēriens tiek lietots regulāri un lielos daudzumos – 2017 #2 (#20) | www.lff.lv līdz 1000 mililitriem treniņa laikā, tā sastāvā nedrīkst ietilpt sintētiskās krāsvielas, konservanti vai saldinā- tāji. Tāpat ir nepieļaujamas minerālu neorganiskās formas (karbonāti, oksīdi), kurām ir vajadzīgi papildu organisma resursi asimilēšanai. Izotoniskajā dzērie- nā nedrīkst būt olbaltumvielu. Noteiktu treniņu laikā pieļaujamas tikai BCAA aminoskābes. Pētījumi rāda, ka viena no futbolistu lielākajām prob- lēmām ir atjaunošanās nepietiekamība, kas izraisa organisma muskuļaudu olbaltumvielu un asins olbaltumvielu aktīvu izmantošanu. Tāpēc pusau- džiem viens no noteicošiem faktoriem ir pietiekamas muskuļu un tauku masas uzturēšana. Ļoti ieteicama ir olbaltumvielu–ogļhidrātu–aminoskābju maisījuma Sponser Recovery Drink lietošana pēc treniņiem un sacensībām. Svarīga arī papildu augstas kvalitātes sū- kalu olbaltumvielu, kas iegūtas ar dabīgu ultrafiltrāci- jas metodi, lietošana organisma olbaltumvielu līdzsva- ra radīšanai un asins pastāvīgā sastāva uzturēšanai (tādu sūkalu olbaltumvielu sastāvs ir identisks asins olbaltumvielu sastāvam) kokteiļu vai batoniņa veidā. nesium 250, inozīna un omega 3 preparātu lietošana. Jonizētais magnijs ātrāk nokļūst asinsritē un kalpo kā “izolācijas materiāls” pareiza nervu impulsa pārrai- dīšanai, novērš nervu pārslodzi, spazmas, kramp- jus, nodrošina stabilu sirds ritmu, regulē asinsvadu muskuļu tonusu. Magnija deficīta rezultātā samazinās ATF izstrāde un attīstās noguruma sindroms. Inozīns aizsargā sportistu no sirds nepietiekamības attīstības un anēmijas un hipoksijas simptomu attīstības, pa- lielina bifosfoglicerāta daudzumu asinīs, kas nosaka hemoglobīna skābekli, uzlabojot gāzu apmaiņu. Ietei- cams lietošanai no 14 gadiem, 1–2 gramus vienu stun- du pirms ļoti intensīva treniņa vai sacensībām. Ome- ga taukskābe EPS atbildīga par visu šūnu membrānu stabilitāti un īpaši svarīga sirds un asinsvadu šūnām. Taukskābe DHS ir galvas smadzeņu komponents, kas atbildīgs par smadzeņu neironu pareizu darbu, labu atmiņu, reakcijas ātrumu. Omega 3 skābes stimulē pretiekaisuma citokīnu izstrādāšanu īpaši noslogotās locītavās. Taču svarīgi lietot tikai nerafinētu zivju eļļu, kura satur ne mazāk kā 60-70 procentus omega 3 taukskābju. Ļoti svarīga ir muskuļu peroksidācijas (acidoze) un laktāta līmeņa samazināšanās profilaksei pirms sacensībām. Laktāta blokatoru lietošana par 30 procentiem samazina pienskābes un laktāta līme- ni muskuļos, kā arī uztur pareizu skābju un sārmu līdzsvaru sportista organismā. Noslogošana ar sārmu buferiem Sponser Basic Minerals ieteicama 4–7 die- nas līdz sacensībām. Īpaši svarīga papildu specializē- ta uztura lietošana spēka treniņu laikā, kuru intensīvi ieteicams lietot 14–16 gadu vecumā. Spēka treniņu galvenais rezultāts šajā vecumā ir hiperplāzijas efekts jeb muskuļšķiedru daudzuma pieaugums. Kā parāda pētījumi – hiperplāzijas efekts ir tieši saistīts ar liela skaita augšanas hormonu izstrādāšanu organismā, kas maksimāli notiek 14–18 gadu vecumā, kad notiek visintensīvākā augšana, un tieši šajā vecumā iespēja- mi hiperplāzijas efekti. Muskuļu hiperplāzijas atšķirība no hipertrofijas ir tas, ka vienlaicīgi ar papildu muskuļšķiedrām rodas arī nervu šķiedras jaunos muskuļos, kas ļauj uzlabot bumbas pārvaldīšanas tehniku. Tāpēc tieši 14–18 gadu vecumā jaunajiem futbolistiem nepieciešams organizēt sabalansētu uzturu un bioloģiski aktīvo vielu lietošanu, kas veicina nervu šķiedru augšanu un ir struktūras komponenti muskuļaudu un nervaudu sintēzei. Hiperplāzijas efekta nodrošināšanai ļoti sva- rīga ir savlaicīga muskuļaudu un nervaudu struktū- relementu lietošana no 12 gadu vecuma: gan omega 3 taukskābes un polivitamīnu komplekss ar B grupas vitamīnu palielinātām devām, gan BCAA aminoskā- bes un sūkalu olbaltumvielu izolāts. Saglabāt bumbas pārvaldīšanas tehniku ir diezgan sarežģīti intensīvu spēka treniņu laikā pēc 18 gadu vecuma, jo šajā periodā muskuļu hipertrofijas mehā- nismi dominē pār hiperplāziju. Hipertrofijas laikā ne- notiek nervu šķiedru palielināšanās muskulī, paslikti- nās nervu–muskuļu caurlaidība. Pēc 18 gadu vecuma galvenais ir muskuļaudu un nervaudu saglabāšana, kā arī mitohondriju daudzuma saglabāšana musku- ļaudos. Tāpēc pie galvenajiem struktūras komponen- tiem ir jāpievieno RNS un DNS skābes šūnu augšanas un reģenerācijas stabilizēšanai. Pierādīts, ka hipertrofijas laikā pasliktinās bumbas pārvaldīšanas tehnika, tāpēc jautājums par inten- sīvām spēka slodzēm pēc 18 gadu vecuma jārisina uz- manīgi, mijot tās ar lielu treniņu daudzumu ar bumbu. Muskuļu masas saturs organismā nedrīkst būtiski pārsniegt rezultātus, kas sasniegti līdz 18 gadiem. Īpaši informatīvi ir tādi parametri kā svars, gurnu un apakšstilba apkārtmērs. Futbolista organismam nepieciešama arī hondropro- tektoru un kolagēna hidrolizāta lietošana traumu profilaksei spēļu un treniņu laikā. Hondroprotektori ir nepieciešami skrimšļu, saišu un dzīslu nostipri- nāšanai. Kolagēna hidrolizāta aminoskābju sastāvs atšķiras no visu citu olbaltumvielu sastāva, jo tajā atrodas oksiprolīna un oksilizīna aminoskābes, kas citu olbaltumvielu sastāvos nav sastopamas. Tikai šīs aminoskābes ir nozīmīgas kolagēna trīs spirāļu molekulas stabilizēšanā un stimulē saišu un skrimšļu virsmu reģenerāciju locītavās. Ieteicama arī magnija kardioprotektoru Sponser Mag- 2017 #2 (#20) | www.lff.lv