La Gazelle - Page 104

évasion fly away ّ ‫لنتحـلق‬ voyage dans le temps I journey through time I 1 Hôtel Hotels Le Palihotel Annexe intimiste de la brillante Palihouse, le palihotel est un charmant boutique hôtel idéalement situé au croisement de Melrose et Fairfax. Seulement 32 chambres au look rétro autour d’un petit coffee shop chaleureux qui propose jus de fruit bio et autres douceurs locales. Une adresse qui ne néglige aucun détail et qui soigne jusqu’à l’ambiance olfactive assurée par les bougies Le Labo. Attention, Melrose est une rue très passante, préférer donc les chambres donnant sur le patio. 7950 Melrose Avenue www.pali-hotel.com The Palihotel Intimate annex to the shiny Palihouse, the Palihotel is a charming hotel boutique ideally located at the intersection of Melrose and Fairfax. Only 32 retro-styled rooms around a small and warm coffee shop that offers organic fruit juices and other local sweets. An address where no detail is neglected, where the olfactory atmosphere is provided by Le Labo candles. Melrose is a very busy street, therefore choose the rooms overlooking the patio. 7950 Melrose Avenue www.pali-hotel.com Restaurant Bottega Louie Lorsqu’ils ont ouvert Bottega Louie en 2007, Daniel Flores et le chef Sam Marvin ont tout simplement été pris pour des fous car Downtown renaissait à peine. Cinq ans plus tard, malgré la crise, le cœur historique de Los Angeles poursuit son redressement et la salle de Bottega Louie ne désemplit plus. Au fond de la salle un four à pizza et une cuisine ouverte alimentent la brasserie de standards simples et efficaces. Chaque détail est soigné, jusqu’au packaging qui n’est pas sans rappeler celui de Fauchon. Restaurants Bottega Louie When they opened Bottega Louie in 2007, Daniel Flores and chef Sam Marvin were taken for madmen because Downtown was barely reviving. Five years later, despite the crisis, the historical heart of Los Angeles continues the improvement and Bottega Louie is always full. At the back of the room, a pizza oven and an open kitchen feed the brewery with simple and effective standards. Each detail is carefully studied, even the packaging which can recall Fauchon. Galerie Blum&Poe Elle est considérée à juste titre comme la meilleure galerie de LA. Chacune des expositions présentées par Timothy Blum et Jeff Poe sur les deux étages de cet immense et magnifique espace est un évènement. La programmation met à l’honneur une pléiade d’artistes dont Carroll Dunham, Shio Kusaka, Takashi Murakami, Sam Durant… I La Gazelle 59 I 106 Galleries Blum&Poe It is fairly regarded as L.A.’s best gallery. Each one of the exhibitions presented by Timothy Blum and Jeff Poe on the two floors of this huge and magnificent space is an event. The programming features numerous artists including Carroll Dunham, Shio Kusaka, Takashi Murakami, Sam Durant… I ‫رحلـة عبـر الزمـن‬ 2 ‫فنــــادق‬ ‫الباليهوتــ