La Cua del Drac 2018 CuaDrac18 | Page 127

49 Curs de cuina gastrovolcànica El nostre xef Sito Manzano (El Bulli, Celler de Can Roca, La Massana...) com- partirà amb nosaltres els seus coneixements culinaris. Diumenge 5 d’agost Elaboració de carn i peix crus (shashimis, tàrtars, ceviches...). Diumenge 12 d’agost Cuina de fusió asiatico-mediterrània. Creant tendència! 5 i 12 d’agost 19 h Fort del volcà del Montsacopa (davant El Fortí) 20 € Més informació i reserves: El Fortí del volcà del Montsacopa - 690 083 190 En cas de pluja: es farà dins el restaurant. Ho organitza: El Fortí del volcà del Montsacopa