ROČNÍK 13, ČÍSLO 1
Únor 2013
KVALITA POTRAVIN
Food Quality
www.kvalita
potravin.cz
Z OBSAHU
»»
Nová doktrína upravující normu
IFS Food verze 6
»»
Nová norma IFS Logistics verze 2
»»
Ze světa potravin
»»
Vzorový postup pro obranu potravin
»»
Aktuální požadavky na zdravotní
nezávislost potravinářských obalů
»»
Certifikace výrobců krmiv GMP+
»»
Prohlášení o shodě pro obaly nově
»»
Krize v potravinářství
»»
Vývoj počtu certifikátů BRC, IFS,
FSSC22000 v České republice a na
Slovensku
»»
Veletrhy, semináře, školení
ISSN 1213-6859