Korakis_SAMOTHRACE_high_res Η ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ ΧΛΩΡΙΔΑ ΤΗΣ ΝΗΣΟΥ ΣΑΜΟΘ | Page 92

Εργαστήριο Δασικής Βοτανικής Τμήματος Δασολογίας και Διαχείρισης Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων Δ.Π.Θ. LAMIACEAE Salvia viridis L. Κοινές ονομασίες: Red topped sage, annual clary. Περιγραφή Φυτό ποώδες, ετήσιο. Βλαστός απλός ή διακλαδισμένος ύψους μέχρι 25-30 cm. Φύλλα ωοειδή αμβλυκόρυφα. Στην κορυφή του φυτού τα βράκτια συνήθως αποκτούν χαρακτηριστικό βιολετί χρωματισμό. Άνθη σε σπονδύλους ανά 4-6 μικρά, με βιολετί ή πορφυρή, σπάνια λευκωπή στεφάνη. Βράκτια πλατιά ωοειδή, πράσινα. Ο καρπός είναι θραυστοκάρπιο και διαχωρίζεται σε 4 μικρά επιμήκη-ελλειψοειδή κάρυα μήκους 3 mm. Οικολογία Έχει παρατεταμένη περίοδο ανθοφορίας, που διαρκεί από τον Μάρτιο μέχρι τον Αύγουστο. Αναπαράγεται με σπέρματα. Είναι ιδιαίτερα φωτόφιλο είδος και δεν μπορεί να αναπτυχθεί σε σκίαση. Απαντά σε ξηρούς, ηλιαζόμενους σταθμούς, όπως πετρώδη λιβάδια, φρύγανα, υποβαθμισμένους θαμνώνες με λαδανιές, αμμοθίνες, εγκαταλειμμένους αγρούς και σε διαταραγμένα εδάφη. Στην Ελλάδα ανέρχεται υψομετρικά μέχρι τα 1000 m. Εξάπλωση – Σπανιότητα Είδος της Μεσογείου που η εξάπλωση του εκτείνεται έως τον Καύκασο και το Ιράν. Στην Ελλάδα αποτελεί κοινό είδος στην ηπειρωτική και νησιωτική χώρα. Αρωματικές και Φαρμακευτικές ιδιότητες – Χρήσεις Είναι αρωματικό, φαρμακευτικό και αρωματικό φυτό. Τα φύλλα του είναι ιδιαίτερα αρωματικά και χρησιμοποιούνται μαγειρεμένα ή ωμά σε σαλάτες. Φύλλα, σπέρματα και απόσταγμα που παράγεται από αυτά χρησιμοποιούνται ως αρωματικά σε αλκοολούχα ποτά. Θεωρείται αντισηπτικό και από τα φύλλα και τους ανθοφόρους βλαστούς παρασκευάζονται σκευάσματα για στοματικές φλεγμονές. 91