Korakis_SAMOTHRACE_high_res Η ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ ΧΛΩΡΙΔΑ ΤΗΣ ΝΗΣΟΥ ΣΑΜΟΘ | Page 58

Εργαστήριο Δασικής Βοτανικής Τμήματος Δασολογίας και Διαχείρισης Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων Δ.Π.Θ.

CAPRIFOLIACEAE

Sambucus ebulus

L.

Κοινές ονομασίες: Κουφοξυλιά, elder
Περιγραφή
Πολυετές ποώδες φυτό με ισχυρό βλαστό που ανέρχεται σε ύψος στο 1 m. Τα φύλλα είναι μεγάλα, αντίθετα,
σύνθετα πτεροειδή περιττόληκτα, με 7-13 φυλλάρια. Άνθη 5μερή, μικρά, λευκά, με κόκκινους ανθήρες. Φύονται
πολυάριθμα μαζί σε κορυφαίους κορύμβους. Καρπός δρύπη. Το φυτό τον χειμώνα ξεραίνεται εξ ολοκλήρου.
Οικολογία
Άνθηση Ιούνιο-Αύγουστο. Αναπτύσσεται σε δασικά διάκενα, κράσπεδα και στις άκρες δρόμων μέχρι το υψόμετρο των 1800 m.
Εξάπλωση – Σπανιότητα
Εξαπλώνεται στην κεντρική και νότια Ευρώπη και την Ασία μέχρι τα Ιμαλάια. Στην Ελλάδα εμφανίζεται στα
ηπειρωτικά, την Κρήτη και τα νησιά του βορείου Αιγαίου. Στην Σαμοθράκη απαντά σποραδικά στο βόρειο
τμήμα του νησιού.
Αρωματικές και Φαρμακευτικές ιδιότητες – Χρήσεις
Είδος που αναφέρεται με φαρμακευτικές και τοξικές ιδιότητες. Χρησιμοποιούνται κυρίως τα φύλλα ως αντιφλεγμονώδες, χολαγωγό και διουρητικό. Αναφέρεται ως θεραπευτικό για το ήπαρ και τα νεφρά. Οι καρποί
χρησιμοποιούνται για την παραγωγή μπλε χρωστικής και μελάνης, ενώ από τη ρίζα παράγεται βαφή για τα
μαλλιά.

57