Korakis_SAMOTHRACE_high_res Η ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ ΧΛΩΡΙΔΑ ΤΗΣ ΝΗΣΟΥ ΣΑΜΟΘ | Page 46
Εργαστήριο Δασικής Βοτανικής Τμήματος Δασολογίας και Διαχείρισης Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων Δ.Π.Θ.
ASTERACEAE
Onopordum illyricum
L.
Κοινές ονομασίες: Γαϊδουράγκαθο, cotton thistle.
Περιγραφή
Φυτό διετές, με ισχυρό κιτρινωπό, έντονα αγκαθωτό βλαστό που ανέρχεται σε ύψος στα 130 cm. Φύλλα πτερόλοβα ή πτεροσχιδή με λοβούς τριγωνικούς-σφηνοειδείς σε 8-10 ζεύγη. Ταξιανθία κεφάλιο με διάμετρο 4-6
cm που φέρει οξέα βράκτια εξωτερικά. Ανθίδια πορφυρά, όλα σωληνοειδή. Καρπός αχαίνιο.
Οικολογία
Άνθηση τον Μάιο - Ιούλιο. Φωτόφιλο είδος. Αναπτύσσεται σε ξηρούς και άγονους σταθμούς, ιδιαίτερα σε
χέρσα χωράφια, υπερβοσκημένα λιβάδια και άκρες δρόμων. Απαντά από το επίπεδο της θάλασσας έως τα
1400 m.
Εξάπλωση – Σπανιότητα
Είδος της νότιας Ευρώπης που στην Ελλάδα είναι κοινό στην μεσογειακή ζώνη. Τοπικά κοινό στην Σαμοθράκη.
Αρωματικές και Φαρμακευτικές ιδιότητες – Χρήσεις
Οι νεαροί ανθοφόροι οφθαλμοί του φυτού είναι εδώδιμοι, αντίστοιχοι με τις αγγινάρες. Η κυναρίνη που
περιέχει το φυτό έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
45