Έρευνα και περιγραφή της αρωματικής και φαρμακευτικής χλωρίδας της νήσου Σαμοθράκης
ANACARDIACEAE Pistacia lentiscus L .
Κοινές ονομασίες : Σχίνος , μαστιχόδεντρο , mastic tree .
Περιγραφή Αειθαλής αρωματικός θάμνος πλούσια διακλαδισμένος με ύψος έως 2-3 m . Φύλλα εναλλασσόμενα , σύνθετα , πτεροειδή αρτιόληκτα . Μίσχος με στενά πτερύγια . Φυλλάρια σε 2-4 ζεύγη , λογχοειδή ή ωοειδή , δερματώδη . Άνθη μονογενή , μικρά , φύονται σε μικρούς βότρεις . Καρπός δρύπη με διάμετρο 0,5 cm , σφαιρική , γυαλιστερή , αρχικά κόκκινη αργότερα μαύρη .
Οικολογία Άνθηση Μάρτιο - Μάιο . Είδος ανθεκτικό σε μερική σκίαση , βραδυαυξές , ολιγαρκές , ικανό να αναπτύσσεται καλά σε όλα τα εδάφη . Ανθεκτικό στους θαλάσσιους ανέμους . Αναπτύσσεται σε ξηρές ανοιχτές θέσεις , σε θαμνώνες και φωτεινά δάση της μεσογειακής ζώνης , κατά κανόνα μέχρι τα 300 m .
Εξάπλωση – Σπανιότητα Είδος της Μεσογειακής λεκάνης . Στην Ελλάδα απαντά ως κοινό στο νότιο τμήμα της χώρας κοντά στις ακτές και στα νησιά . Στην Σαμοθράκη είναι τοπικά άφθονο σε ξηρούς σταθμούς .
Αρωματικές και Φαρμακευτικές ιδιότητες – Χρήσεις Είναι φυτό αρωματικό , εδώδιμο και φαρμακευτικό . Η σχίνος του Θεοφράστου και του Διοσκουρίδη . Οι γεροί καρποί χρησιμοποιούνται στην Κύπρο ως άρτυμα στη γέμιση των λουκάνικων και ως συστατικό σε πίτες . Οι κοπανισμένοι καρποί σε μείξη με κρασί χρησιμοποιούνται στην παρασκευή θηραμάτων κυνηγιού . Επίσης τρώγονται νωποί , ξεροί , ή ξεροψημένοι στο φούρνο , αφού πασπαλιστούν με αλάτι . Τα κλαδιά του χρησιμοποιούνται στον υποκαπνισμό των αλλαντικών . Τα φύλλα περιέχουν δεψικές και βαφικές ουσίες και το σχινέλαιο αξιοποιείται ως θεραπευτικό , φωτιστικό και βρώσιμο . Ποικιλία του σχίνου είναι το μαστιχόδεντρο που καλλιεργείται , ιδιαίτερα στη Χίο , για παραγωγή μαστίχας . Η διαφανής αρωματική ρητίνη που περιέχει το φυτό συλλέγεται με τομές στον κορμό και τα κλαδιά . Χρησιμοποιείται εκτός από την παρασκευή μαστίχας για την παραγωγή λάκας , βερνικιού , συγκολλητικών ουσιών , στο ρετσίνωμα κρασιών και στις χώρες της ανατολής για παρασκευή ποτών ( ρακί ). Παλαιότερα η μαστίχα είχε πολλές φαρμακευτικές εφαρμογές και χρησιμοποιούνταν ευρύτατα για την φροντίδα των δοντιών .
20