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REGIONAL
WELTENBUMMLER UND LOKALMATADORE
Regionalität ist uns ein großes und wichtiges Anliegen. So unterstützen wir stets regionale Aktivitäten unserer Lieferpartner und entwickeln Marketingkonzepte für saisonale Highlights. Auch
gemeinsame Besuche der regionalen Erzeuger
sowie die CF Gastro-Regionalitäts-Datenbank
sorgen dafür, dass wir eine persönliche Beziehung zu unseren Partnern aufbauen können. So
schaffen wir eine Transparenz der regionalen Erzeuger bei jedem Lieferpartner.
OB NAH, OB FERN, WIR
WISSEN, WO ES HERKOMMT.
Ob regional oder international – als Kunde möchten Sie sicher wissen, woher das Produkt kommt. Wir legen großen Wert
darauf, dass die Wertschöpfungskette stets nachvollziehbar ist. Deswegen arbeiten wir mit unseren Produzenten eng
zusammen, um Aspekte wie Logistik, Nachhaltigkeit und Qualität ständig weiter zu optimieren. Schauen Sie doch mal,
welche Ansprüche wir an unsere Produzenten aus dem In- und Ausland stellen und welche Wege so manche Frucht von
der Plantage bis zu Ihrem Betrieb zurücklegt.
Übrigens: Alle unsere Schnittwarenbetriebe/
Produzenten sind IFS Food und Bio zertifiziert,
alle unsere Erzeuger sind QS und/oder GlobalGap zertifiziert. Zudem sind viele Erzeuger nach
den Richtlinien von Bioland und/oder Demeter
Bio zertifiziert. So können Sie sicher sein, stets
das Beste zu bekommen.
CF GASTRO
LIEFERPARTNER
INTERNATIONAL/ÜBERSEE
Rückverfolgbarkeit und Produktsicherheit nehmen
ihren Anfang im Anbau und der Ernte. Wir arbeiten
weltweit mit Spezialisten und vertrauenswürdigen
Produzenten zusammen, die über die notwendige
Erfahrung und Expertise verfügen. So können
wir Ihnen 365 Tage im Jahr eine gleichbleibende
Qualität anbieten.
Während der gesamten Wertschöpfungskette
erfolgen Qualitätskontrollen von unabhängigen
Instituten.
Die letzte Kontrolle findet in Deutschland in
neutralen Laboren statt, sodass wir Ihnen stets
sichere Produkte in bester Qualität liefern.
REGIONALE PRODUKTE
INTERNATIONALE PRODUKTE