KOPFSALAT Ausgabe 10 (03/2013) | Page 5

5 Produktvorstellung Spargel geschält – Sortiment 2013 Art.-Nr. Marke Artikel Kaliber Gebinde Haltbarkeit 25.330.258 napuro Gold Spargel geschält, weiß, premium 18–24 mm 4 kg 6 Tage 25.330.250 napuro Spargel geschält, weiß, gleichmäßige Stangen 16–24 mm 4 kg 6 Tage 25.330.260 napuro Spargel geschält, weiß, Portionen à 250 g im Kochnetz gebündelt 14–18 mm 16 x 250 g 5 Tage 98.002.681 napuro Spargel gegart, Cook & Chill – in eigenem Sud 16–24 mm 1,5 kg 10 Tage 25.330.255 cold’n‘fresh Spargel geschält, weiß/violett 16–26 mm 4 kg 6 Tage 25.330.257 cold’n‘fresh Spargel geschält, small, weiß/violett 14–18 mm 4 kg 6 Tage 25.335.000 cold’n‘fresh Spargelbruch mit Köpfen (3–4 cm) Bruch 4 kg 6 Tage Kartoffeln Art.-Nr. Marke Artikel Ursprungsland Gebinde Beschreibung Verzehrempfehlung/Zubereitung 13.890.050 Charlotte Frankreich 10 kg Festkochend, helle Schale, feines und gelbes Fruchtfleisch Auch mit Schale zu genießen 13.870.520 Anna Belle Italien/Zypern 25 kg Festkochend, in roter Erde gewachsen Ideale Begleitung zum Spargel, aber auch als Salat 23.916.005 Aviko Garkartoffel, Spalten (1/8) mit Schale, Steam Fresh 2 kg Frisch gedämpft Zubereitung in Fritteuse, Dampfgarer und Pfanne 23.485.192 Amberger Garkartoffel/ Butterkartoffel 2,5 kg Hochwertige Garkartoffeln, in Butter geschwenkt, leicht gesalzen Sämtliche Regenerationsverfahren möglich, auch Cook & Chill geeignet, da durchgegart. Schinken Art.-Nr. Marke Verzehrempfehlung/ Zube &V