Katalog gastrozařízení 2016/2017 | Page 65
Venix konvektomaty
SENSITIVE TOUCH - elektrické konvektomaty, snadné a přehledné ovládání elektronického displeje Sensitive touch
- digitální ovládání
- 99 programů s 5 podprogramy
- teplotní sonda
- funkce HOLD (udržovací teplota po uvaření 70°C)
- delta T vaření
- automatický předehřev - 1 plech, 1/2 nebo zcela zaplněná komora
- integrovaný samočistící systém - 3 mycí programy
- digitální nastavení nástřiku vody, regulace nástřiku páry
- 9 programovatelných časovačů - umožňuje vařit různé pokrmy ve stejný čas
- 10 regulovatelných rychlostí
- obousměrný reverzní systém ventilátoru - zaručuje rovnoměrné proudění tepla v komoře
- výkonný třífázový motor
- připojení USB
- halogenové osvětlení komory
- dvojité sklo dveří
KONVEKTOMATY
SP05S
SP05S digitální nástřikový konvektomat
*Rozměry (šxhxv): 95x84x70,5cm
*Kapacita GN: 5x GN1/1, (53x32,5)
*Rozteč zásuvů 67 mm
*Digitální ovládání Sensitive Touch
*Napětí 400 V
*Příkon 10,8 kW
Cena : 99 000 Kč (bez DPH)
Senstitive Touch
SP07S
SP07S digitální nástřikový konvektomat
*Rozměry (šxhxv): 95x84x86,5 cm
*Kapacita GN: 7x GN1/1, (53x32,5)
*Rozteč vsunů 67 mm
*Digitální ovládání Sensitive Touch
*Napětí 400 V
*Příkon 10,8 kW
Cena : 125 000 Kč (bez DPH)
SP12S
SP12S digitální nástřikový konvketomat
*Rozměry (šxhxv): 95x84x120 cm
*Kapacita GN: 12x GN1/1, (53x32,5)
*Rozteč vsunů 67 mm
*Digitální ovládání Sensitive Touch
*Napětí 400 V
*Příkon 16,1 kW
Cena : 165 000 Kč (bez DPH)
SP20S
SP20S digitální nástřikový konvektomat
*Rozměry (šxhxv): 105x94x190 cm
*Kapacita GN: 20x GN1/1 (53x32,5)
*Rozteč vsunů 67 mm
*Digitální ovládání Sensitive Touch
*Napětí 400 V
*Příkon 28 kW
Cena : 295 000 Kč (bez DPH)
*Zavážecí vozík v ceně
59