Dominika Nina Vladimirova ŠÉFREDAKTORKA

JAR JE UŽ TU

.. a s ňou aj jarné vydanie

Seasonal Feast !

Slnko hreje čoraz viac , bociany začínajú okupovať okolité polia a spoza rohu na nás pomaly , ale isto číha jar . Okrem novej energie , teplejších a dlhších dní prichádza aj nové číslo nášho časopisu . Nadchádzajúca sezóna je začiatkom niečoho nového . Niečoho , čo bude rozkvitať spolu s púčikmi na stromoch , jemným spevom vtákov a neopakovateľnou vôňou vzduchu , ktorá zvestuje príchod jari . Cítite už tú silu jari ? Lebo my áno ! Jar je pre nás akýmsi reštartom , priestorom pre nové začiatky a zdrojom stratenej energie . A práve s touto energiou sa chceme s vami podeliť . Ak hľadáte motiváciu , chcete zmeniť svoje zvyky , spôsob stravovania alebo konečne zvládať neporiadok , prečítajte si naše články . Veríme , že si každý nájde niečo čo ho inšpiruje k príprave chutných jedál , fyzickej aktivite a objavovaniu neznámeho , a umožní vám ešte viac sa tešiť z chvíľ strávených s nami ! ; -)

Dominika

Pili ste už niekedy zelené smoothie ? Že netušíte čo to je ? Skôr , ako sa dostaneme k jeho podstate , k spôsobu prípravy , liečivým účinkom a dôvodom prečo by sme ho mali denne piť , povieme vám len toľko : Vyskúšali sme ho na vlastnej koži a je to tá najlepšia vec na svete !

Kvety , kvety , kvety . Kto z nás by nepoznal tieto hádam najpočetnejšie diela rastlinnej ríše ? Sú to stvorenia na pohľad možno jednoduché , no v skutočnosti v sebe ukrývajú celú škálu nevyužitých možností . Kto by sa nezamiloval do rozmanitej záplavy ľúbezných farieb , ktoré sú pastvou pre oči všetkých odtieňov , národností i každého veku , môže skúsiť týmto zázrakom prírody obalamutiť trochu iné zmysly . Okrem zraku a čuchu , by ste mali si mali do pozoru pripraviť svoje chuťové poháriky .

Thug Kitchen - Thug Kitchen , LLC

Thug Kitchen žijú v reálnom svete . Vo svojej prvej knihe majú viac než 100 receptov na jedlá , ktoré majú najradšej . Od nejrůznějších snacků a příloh pro začátečníky až po „ vybrané “ pochoutky pro zkušenější domácí šéfkuchaře . Navíc v knize najdete všechny potřebné informace , co a kde nakupovat a jak při vaření postupovat . Díky Thug Kitchen vás vaření finančně nezruinuje , perfektně si ho užijete a ještě si pochutnáte !

Den š bez mäsa - Paul , Stella a Mary McCartney

Sir Paul McCartney a iné známe osobnosti ponúkajú v knihe Deň bez mäsa chutné vegetariánske recepty a kulinárske inšpirácie na kompletné menu na 52 dní . Každé menu obsahuje dve hlavné jedlá a štyri ďalšie denné jedlá – osloví tak všetkých , ktorí sa zamýšľajú nad problémom prostredia , chcú sa raz do týždňa stravovať vegetariánsky a potrebujú inšpiráciu a radu . Nájdete tu recepty na svieže jarné polievky , dômyselné letné šaláty , chutné jesenné pečené jedlá i výborné zimné dusené jedlá . Vzdajte sa mäsa jeden deň v týždni a uvidíte , akú pozitívnu zmenu to môže priniesť – pre planétu , pre vaše zdravie a tiež pre vašu peňaženku .

V úvode knihy nájdete zaujímavé informácie o tom , aké negatívne vplyvy má živočíšna strava a živočíšny priemysel na planétu Zem . Zníženie spotreby mäsa je prospešné pre jednotlivca aj pre planétu . Veľká väčšina zvierat je chovaná na farmách , kde sa zvieratá tlačia v malých špinavých priestoroch . Život zvieraťa na takejto farme je krátky a nie veľmi šťastný . Autori tejto knihy spolu s niekoľkými známymi osobnosťami aj prostredníctvom tejto knihy podnecujú ľudí pripojiť sa k výzve , vzdať sa na jeden deň mäsa a pomôcť tak sebe , a aj celej planéte .

Vegánske pochútky - Jérôme Eckmeier

Kniha ponúka 100 jednoduchých originálnych receptov , ktoré dokazujú , že kuchyňa založená na rastlinnej báze nemá nič spoločné s odriekaním . Obsahuje návody na varenie z produktov , ktoré dokonale nahradia mäso a mliečne výrobky . Rôzne recepty na chutné zeleninové jedlá ako mrkvové špagety s čili-vanilkovou omáčkou . Bonusom sú rady na vegánske grilovanie , nakupovanie i varenie pre deti .

Místo vejce banán - Veronika Chládková

Česká kniha plná receptov a rád , ako môže byť veganská strava jednoduchá a zároveň zaujímavá , a to nielen pre vegánov . Základnou filozofiou knihy je naučiť vás variť tak , aby ste časom nepotrebovali pre bežné varenie žiadnu kuchárku , pretože si budete schopní takmer akýkoľvek mäsový pokrm pretvoriť do vegánskej varianty . Kniha je prehľadná , s príjemnou grafikou , ilustráciami a s množstvom inšpirujúcich fotografií .

DOMÁCE MANDĽOVÉ MLIEKO

Mandle sú skutočne kráľovské a chutné orechy ! Pochádzajú zo Stredného Východu , no najväčším producentom je USA . Obsahujú antioxidanty , minerály , vitamíny , dobrý tuk , vlákninu a kyseliny čo vedie ku dokonalému fungovaniu všetkých orgánov a funkcii v tele . Doprajte si niektorý kvalitný produkt z mandlí a budete krásny a zdravý ! :)

Časopis Seasonal Feast

Potrebujeme :

Postup :

Namočené mandle

1 . scedíme a premyjeme studenou vodou . Ak chceme

Mandle a ďatle dáme

2 . spolu s 2,5 šálkami vody do mixéra a môžeme

Teraz zmes prelejeme

3 . cez gázu do dostatočne veľkej misky . Keď už mlieko

SSUŠ animovanej tvorby Bratislava , SR

Seasonal Feast

5

12 Seasonal Feast

22 Seasonal Feast