Han hjelper deg med å handle grønnest
– Vi har laget et hjelpemiddel for vanlige folk som er opptatt av å tenke globalt og bokstavelig talt handle lokalt , sier Thomas Jepsen . Dansken , bosatt i Haugesund , tenker miljø og klimautfordringer på heltid . Om kort tid lanserer selskapet hans en app som skal hjelpe folk med å handle den mest miljøvennlige maten .
Tekst : Terje Emil Johannessen Først skal han erobre Norge og Norden . Der etter Europa . Og så skal han ” ta ” USA . Utgangspunktet for engasjementet hans og nettverket som han har bygget opp , er rett og slett noe så enkelt at de færreste av oss tenker over hvilke matprodukter som er mest miljøvennlige . Vi kjøper ofte det som er billigst . Thomas Jepsen og hans samarbeidspartnere har laget en ny app til mobilen som skal gjøre det enklere for folk å tenke miljøvennlig når de handler mat .
To års utviklingsarbeid Haugesundselskapet ACT Cooperative Corporation AS har som mål å fremheve miljøvennlige produkter hos flere butikkkjeder . De satser på at appen skal bli en suksess for flere leverandører som produserer miljøvennlig mat . – Vi har jobbet med denne appen i over 2 år og ønsker at folk flest skal bruke den som et hjelpemiddel for å handle miljøvennlig , sier Thomas Jepsen til Jobb & Næring . Forsknings- og utviklingsarbeidet er gjennomført med støtte fra blant annet Innovasjon Norge , Lancaster University , Validé i Stavanger sin akselerator iTSA og lokale investorer her på Haugalandet . Appen skal lanseres i 1 . kvartal 2018 . Jepsen forklarer :
Velge mat , så butikk – Når man går for å handle , kan man ta opp appen og inntaste hvilke produkter man ønsker . Appen finner da ut av hvilken butikk eller butikker du skal handle i ut fra beste kombinasjon av dine ønsker innenfor bærekraft , pris , merke , sted , pakkestørrelse . I appen blir produktene prioritert høyt hvis de er miljøvennlige og bærekraftige . Produktene blir vurdert og rangeret med et antall stjerner , og de som har flest stjerner er mest miljøvennlige , sier han og legger til at vi forbrukere i dag ikke har innflytelse på hvordan verden skal være , men med denne app kan vi sammen benytte vår forbrukermakt til å understøtte de matprodusentene som driver grønnest og dermed « kjøpe den fremtid tilbake » vi ønsker på demokratisk vis .
Hodeløse høns – I dag tenker mange på miljøet og den maten vi kjøper bidrar faktisk til 30 prosent av verdens klimagassutslipp . Selv om vi gjerne vil handle etisk , vet folk flest fortsatt ikke hvilke produkter som er best for miljøet . Utvalget er dessuten
18 JOBB & NÆRING