18 |
J . H A RV E S T & F RO S T
|
2 0 1 7
Black Bow Test Drive
Edin Dzemat er en af nutidens mest anerkendte kokke i Sverige.
Han har været chef for National Chef Team, er for år tilbage blevet
tildelt The Rising Star af White Guide samt bestyret adskillige
succesfulde restaurationer.
Vi bad ham teste vores Black Bow skjorte en dag i det
hektiske køkken på hans populære »Brasserie by EDz«.