Jahresbericht Schweizer Obstverband 2018 | Page 31
Statistik
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Zwetschgen / Mirabellen: Handelsmengen nach Regionen |
Pruneaux / Mirabelles: quantités commercialisées par région
in Tonnen | en tonnes
Tafelzwetschgen 33 mm
Pruneaux de table 33 mm Fellenberg Total Verteilung in %
Répartition en % Mirabellen
Mirabelles
2 807
497
984 1 838
871
84 4 645
1 368
1 067 100
29.5
23 70
8
62
VS
VD / GE
BE 695
53
228 449
250
143 1 144
303
371 24.6
6.5
8 0.3
GR
LU / SZ / ZG 139
211 41 139
252 3
5.4 0.275
Total CH
TG / SG
BL / AG / SO
Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse
Zwetschgen: Richtpreise | Pruneaux: prix indicatifs
Fr. / kg
Produzentenrichtpreise
Prix indicatifs à la production
Abgangspreis ab Verladeplatz 2)
Prix départ centre de ramassage 2)
höchst | maxi tiefst | mini höchst | maxi tiefst | mini
2.20 1.70 3.45
3.20 3.15
2.90
Tafelzwetschgen / Pruneaux de table 33 mm 1)
In Schale 1 kg netto
Je kg netto lose
Industriezwetschgen / Pruneaux d’industrie 1.20
Brennzwetschgen / Pruneaux à distiller 16 °Brix
Suisse Garantie, franko Brennerei / franco distillerie
Konventionell, franko Brennerei / franco distillerie 0.66
0.46
Mirabellen / Mirabelles 24 mm
In Schale 1 kg netto
Je kg netto lose
2.80
2.80
inkl. Fellenberg | Y incl. Fellenberg
inkl. Marge und Gebinde | Marge et emballage compris
Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse
1)
2)
Schweizer Obstverband
Jahresbericht 2018
Richtpreise für den
Direktverkauf
Prix indicatifs pour la
vente directe
4.00–4.50
0.60
3.85
3.60
3.85
3.60
5.00–6.00