Jahresbericht Schweizer Obstverband 2018 | Page 23
Statistik
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Tafeläpfel: Definitive Produzentenrichtpreise | Pommes de table: prix indicatifs définitifs à la production
Fr. / kg
Ernte 2017 Récolte 2016 Ernte 2015 Récolte 2014 Ernte 2013 Récolte 2012 Ernte 2011
Braeburn Kl. 1
Braeburn Kl. 2 1.40
0.57 0.98
0.42 1.01
0.42 1.02
0.42 1.03
0.42 1.08
0.42 0.93
0.40
Gala Kl. 1
Gala Kl. 2 1.41
0.57 1.16
0.43 1.10
0.42 1.14
0.42 1.16
0.42 1.15
0.42 0.93
0.40
Golden Delicious Kl. 1
Golden Delicious Kl. 2 1.28
0.57 0.95
0.42 1.06
0.42 1.02
0.42 1.12
0.42 1.05
0.42 0.93
0.40
Jonagold Kl. 1
Jonagold Kl. 2 1.35
0.57 1.01
0.42 1.11
0.42 1.04
0.42 1.06
0.42 1.06
0.42 0.93
0.40
Quelle: Swisscofel | Source: Swisscofel
Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse
Birnenkulturen: Anbau nach Kantonen | Cultures de poires: surfaces par canton
in Hektaren | en hectares
Birnen total
Poires total Kaiser Alexander
Beurré Bosc Williams Conférence Gute Luise
Louise Bonne Übrige Sorten
Autres variétés
783 241 172 138 100 132
Aargau
Baselland / Baselstadt
Bern
Fribourg 17
6
21
7 6
1
7
1 4
1
3
0 3
1
5
2 0
0
0
0 3
3
6
4
Genève
Graubünden
Luzern
Neuchâtel 4
4
45
1 0
0
20
0 0
1
10
0 1
1
11
0 0
0
0
0 1
1
3
0
Schaffhausen
Schwyz
Solothurn
St. Gallen 1
2
5
17 1
1
1
6 0
1
1
2 0
0
1
5 0
0
0
0 0
0
2
3
248
0
329
50 142
0
36
11 20
0
122
2 56
0
29
14 6
0
90
2 24
0
52
21
7
19
0 2
6
0 1
2
0 2
4
0 0
1
0 1
6
0
CH
Thurgau
Ticino
Valais
Vaud
Zug
Zürich
Übrige / Autres 1)
1)
AI, AR, GL, NW, OW, UR, JU
Quelle: Bundesamt für Landwirtschaft | Source: Office fédéral de l’agriculture
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Jahresbericht 2018