Jahresbericht Schweizer Obstverband 2017 | Page 48

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Statistiques Statistik  
Beeren: Richtpreise 2017 | Baies: prix indicatifs 2017 Ausfuhr: Frische Früchte | Exportation: fruits frais
offen, inkl. Gebinde | ouvert, emballage incl. in Tonnen | en tonnes
Produzentenrichtpreise
Prix indicatifs à la production
höchst
maxi
2016 tiefst
mini
2016
34.00 34.00
33.00 29.00
28.00
45.50
23.50 47.54 49.50
25.50 25.50
24.50
12.50 25.50
24.50
12.50 25.50 Brombeeren / Mûres
16 Schalen à 250 g netto
8 Schalen à 250 g netto
8 Schalen à 125 g netto 2) 39.50
20.50
15.50 37.50
19.50
15.50 Heidelbeeren / Myrtilles
16 Schalen à 250 g netto
8 Schalen à 250 g netto
8 Schalen à 125 g netto 2) 48.00
25.50
18.50 Stachelbeeren / Groseilles à maquereau
10 Schalen à 500 g netto
16 Schalen à 250 g netto
8 Schalen à 250 g netto Cassis
10 Schalen à 500 g netto
16 Schalen à 250 g netto
8 Schalen à 250 g netto Tafelbirnen
Poires de table Mostäpfel
Pommes à cidre Mostbirnen
Poires à cidre Aprikosen
Abricots Kirschen
Cerises Zwetschgen
Pruneaux Erdbeeren
Fraises
tiefst
mini
2017 höchst
maxi
2016 tiefst
mini
2016 2017
2016
2015
2014 446
1 219
1 168
1 881 17
40
57
244 2 582
2 939
3 729
3 497 0
20
0
71 8
7
62
100 14
1
13
137 30
39
33
69 29
4
38
13
33.42 37.00
36.00 37.00
36.00 37.00
36.00 32.00
31.00 2013
2012
2011 1 322
1 676
2 850 89
25
141 4 760
6 211
2 074 51
315
54 100
88
38 17
3
14 80
46
44 30
12
4
48.50
23.50 48.76 53.50
28.00 49.50
26.00 53.50
28.00 49.50
26.00 2010
2009
2008 689
729
1 504 135
158
243 80
101
78 121
166
51 13
10
11 73
30
9 58
0
36
25.50
24.50
12.50 25.50
24.50
12.50 25.50 28.50
27.50
15.00 28.50
27.50
15.00 28.50
27.50
15.00 28.50
27.50
15.00 2007
2006 2 358
759 496
78 180
161 49
135 44
22 24
3 44
68
38.53 39.50
20.50
15.50 37.50
19.50
15.50 38.88 42.50
22.50
17.50 40.50
21.50
17.50 42.50
22.50
17.50 40.50
21.50
17.50 48.00
25.50
18.50 48.00 48.00
25.50
18.50 48.00
25.50
18.50 48.00 51.50
27.00
20.05 51.50
27.00
20.05 51.50
27.00
20.50 51.50
27.00
20.50 31.50
31.50
16.50 31.50
31.50
16.50 31.50 31.50
31.50
16.50 31.50
31.50
16.50 31.50 34.50
34.50
18.50 34.50
34.50
18.50 34.50
34.50
18.50 34.50
34.50
18.50 37.00
36.00
19.00 37.00
36.00
19.00 37.00 37.00
36.00
19.00 37.00
36.00
19.00 37.00 40.00
39.00
21.00 40.00
39.00
21.00 40.00
39.00
21.00 40.00
39.00
21.00 tiefst
mini
2017
Erdbeeren / Fraises
10 Schalen à 500 g netto
16 Schalen à 250 g netto 34.00
33.00 34.00
33.00
Himbeeren / Framboises
16 Schalen à 250 g netto
8 Schalen à 250 g netto 49.50
25.50 Johannisbeeren / Groseilles à grappes
10 Schalen à 500 g netto
16 Schalen à 250 g netto
8 Schalen à 250 g netto
Ø 1)
2017
2016
Quelle: Eidgenössische Zollverwaltung EZV | Source: Administration fédérale des douanes AFD
Ausfuhr Obstprodukte umgerechnet als Konzentrat | Exportation de produits de fruits convertis en concentré
in Tonnen | en tonnes
 urchschnittspreise mengengewichtet mit Berücksichtigung der Tagesmengen | Prix moyens, en fonction de la quantité, avec prise en considération
D
des quantités journalières
2)
Werden nur verpackt gehandelt (Schalen mit Deckel oder Flow-Pack) | Commercialisé uniquement emballé (barquettes avec couvercle ou Flow-Pack)
Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse
1)

Tafeläpfel
Pommes de table höchst
maxi
2017 höchst
maxi
2017
Ø 1)
Abgangspreis ab Sammelstelle
Prix départ centre de ramassage
49
Fruit-Union Suisse
Rapport d’activité 2017
Apfelsaftkonzentrat
Concentré de jus de pomme
(71 Gew.-%) Birnensaftkonzentrat
Concentré de jus de poire
(71 Gew.-%)
2017
2016
2015 301.7
171.8
203.6 60.5
259.8
316.6
2014
2013
2012 205.2
244.3
113.3 105.4
35.3
8.2
Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse

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