Jahresbericht Schweizer Obstverband 2017

44 Statistiques Statistik Zwetschgen / Mirabellen 2017: Handelsmengen nach Regionen | Pruneaux / Mirabelles 2017: quantités commercialisées par région Aprikosen 2017: Vermarktete Handelsmengen | Abricots 2017: quantités commercialisées in Tonnen | en tonnes in Tonnen | en tonnes Tafelzwetschgen 33 mm Pruneaux de table 33 mm Fellenberg 1 118 137 224 775 225 19 468 35 145 41 69 Total CH TG / SG BL / AG / SO VS VD / GE BE GR LU / SZ / ZG Total 45 Verteilung in % Répartition en % Mirabellen Mirabelles 1 893 362 243 100 18 13 12 0 10 168 249 97 636 284 242 34 15 13 0 0 2 0 17 41 86 2 5 0 0 Aprikosen Kl. 1 Abricots cl. 1 Aprikosen Kl. 2 Abricots cl. 2 Kochaprikosen Ménage Industrie Total 2017 2016 2015 2014 2610 5007 3840 5359 497 784 580 562 310 807 932 400 339 859 400 972 3 755 7 457 5 752 7 292 2013 2012 2011 4413 4252 4634 576 687 603 352 457 569 610 385 518 5952 5780 6325 Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse Aprikosen: Abgangspreise 2017 Wallis | Abricots: prix 2017 départ Valais Fr. / kg Zwetschgen: Richtpreise 2017 | Pruneaux: prix indicatifs 2017 Karton/IFCO à 5 kg egalisiert, Fr./kg / Carton/IFCO de 5 kg égalisé, Fr./kg Fr. / kg Kategorie I / Catégorie I Produzentenrichtpreise Prix indicatifs à la production Abgangspreis ab Verladeplatz 2) Prix départ centre de ramassage 2) höchst | maxi tiefst | mini höchst | maxi tiefst | mini Tafelzwetschgen / Pruneaux de table 33 mm 1) In Schale 1 kg netto Je kg netto lose 2.20 1.90 3.45 3.15 3.15 2.90 Industriezwetschgen / Pruneaux d’industrie 1.20 Brennzwetschgen / Pruneaux à distiller 16 °Brix Suisse Garantie, franko Brennerei / franco distillerie Konventionell, franko Brennerei / franco distillerie 0.66 0.46 Mirabellen / Mirabelles 24 mm In Schale 1 kg netto Je kg netto lose 2.80 Richtpreise für den Direktverkauf Prix indicatifs pour la vente directe 4.00–4.50 Kategorie II / Catégorie II 2017 2016 1) Fr. 4.90 Fr. 5.90 A, A+ 40+ mm 2016 2017 1) Fr. 2.50 – AA 45–50 mm AAA+ 50+ mm Normalkalibrige Sorten / Variétés à calibre normal A–AA 40–50 mm AAA+ 50+ mm Fr. 4.90 Fr. 5.90 Fr. 4.90 Fr. 5.90 B–A, A+ 35+ mm B 35-40 mm Fr. 2.50 Fr. 3.00 Fr. 2.50 Fr. 3.00 6.80–8.20 Luizet A–AA 40–50 mm AAA+ 50+ mm Fr. 3.80 Fr. 4.30 Fr. 3.80 Fr. 4.30 B–A+ 35+ mm Fr. 2.50 Fr. 2.50 5.50–6.50 1) 1) ereits 2017 wurde die Differenzierung der Richtpreise Abgang Wallis nur noch zwischen neuen Sorten und Luizet vorgenommen. | B Dès 2017, la différentiation au niveau des prix indicatifs départ Valais ne se fait qu'entre les nouvelles variétés et le Luizet. Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse 1) 2.80 3.85 3.60 3.85 3.60 5.00–5.50 Inklusive Fellenberg | Y inclu Fellenberg Inklusive Marge und Gebinde | Marge et emballage compris Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse 2) Fruit-Union Suisse 2017 Grosskalibrige Sorten / Variétés à gros calibre 1) Richtpreise für Direktverkauf Prix indicatifs pour la vente directe Rapport d’activité 2017 Schweizer Obstverband Jahresbericht 2017

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