Jahresbericht Schweizer Obstverband 2017 | Page 38

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Statistiques Statistik  
Tafelbirnen: Herbstverkäufe seit Erntebeginn bis 31. Oktober | Poires de table: ventes d'automne
dès le début de la récolte au 31 octobre Mostobst: Schätzung und effektive Mengen | Fruits à cidre: estimations et quantités effectives
in Tonnen | en tonnes
IP / konventionnell, Kl I & II In Tonnen | PI et conventionelle, Cl I & II en tonnes
Schätzung  |  Estimation
Herbst- und Lagerbirnen | poires d'automne et de garde 2013–2017
Kampagne / campagne
Conférence
Gute Louise / Louise-Bonne
Kaiser Alexander / Beurré Bosc
Williams
Andere Birnen / Autres poires
Total
1)
39
2017 2016 2015 2014 2013
726
994
459 615
541
514 656
612
588 798
761
757 709
735
373
1223
797
4199 1516
718
3904 1264
760
3880 1) 1)
1327
3643 1993
3810
Mostäpfel | Pommes à cidre
Ernte | Récolte
Schätzung | Estimation Mostbirnen  | Poires à cidre
Ernte  | Récolte
2017
2016
2015
2014 40 640
77 570
70 270
106 269 22 160
80 097
65 207
80 480 3 570
8 660
12 380
13 650 6 030
4 395
11 006
12 016
2013
201 2
2011 88 062
76 045
115 400 64 060
75 956 1)
166 845 12 590
10 580
18 390 9 780
15 741
18 920
1)
Exklusive Export Mostobst | Exportation de fruits à cidre exclu
Quelle: Schweizer Obstverband / Bundesamt für Landwirtschaft | Source: Fruit-Union Suisse / Office fédéral de l’agriculture
Inkl. Williams für das Jahr 2014 und 2013 / Inclus Williams pour 2014 und 2013
Quelle: Swisscofel | Source: Swisscofel
Tafelbirnen: Lagerbestand und monatliche Abnahmen | Poires de table: stocks et diminutions mensuelles Mostobst: Preise und Abzüge 2017 | Fruits à cidre: prix et déductions 2017
in Tonnen | en tonnes Fr. / 100 kg
Kampagne
Campagne
Nov.
Nov.
Dez.
Déc.
Jan.
Janv.
Feb.
Févr.
März
Mars
April
Avril
Bestände am Monatsende | Stocks à la fin du mois
Dez.
Déc.
Jan.
Janv.
Feb.
Févr.
März
Mars
April
Avril
Mai
Mai
Produzentenrichtpreise
Prix indicatifs à la production
Abnahmen | Diminutions
2017 / 18
2016 / 17
2015 / 16
2014 / 15
2013 / 14 1 956
6 575
7 267
8 664
7 119 677
5 312
5 759
6 793
5 758 84
3 703
3 857
5 078
3 944 1 997
1 865
3 343
2 351 427
356
1 534
723
2012 / 13
2011 / 12
2010 / 11
2009 / 10 5 205
10 367
4 846
10 794 3 847
8 779
3 427
8 690 1 948
6 859
1 554
6 213 581
5 021
584
4 212 28
2 706
79
1 584
3
33
514
96
1 032
168
Mostäpfel | Pommes à cidre
spezial | spéciales Mostbirnen
Poires à cidre Übriges Mostobst
Autres fruits à cidre
26.00
24.00 33.00
24.00 23.00
31.00 18.00
21.00
gewöhnlich | ordinaires Mostäpfel | Pommes à cidre
spezial | spéciales Mostbirnen
Poires à cidre Übriges Mostobst
Autres fruits à cidre
0.00 0.00 0.00 0.00
Produktion
Production Produktion
Production Produktion
Production Produktion
Production
0.14
0.86 0.14
0.86 0.14
0.86 0.14
0.86
gewöhnlich | ordinaires Mostäpfel | Pommes à cidre
spezial | spéciales Mostbirnen
Poires à cidre Übriges Mostobst
Autres fruits à cidre
32.00
31.00 22.00
20.00 17.00
17.00
gewöhnlich | ordinaires
Suisse Garantie 
Konventionelles Mostobst / Fruits à cidre conventionnels 
1 279
1 263
1 508
1 871
1 361 593
1 609
1 902
1 715
1 814 1 706
1 992
1 735
1 593 1 570
1 509
1 809
1 628 424
323
1 020
627
1 358
1 588
1 419
2 104 1 899
1 920
1 873
2 477 1 367
1 838
970
2 001 553
2 315
505
2 628 28
1 674
79
1 416
Abzüge
Déductions
3
23
490
Rückbehalte / Retenues
Weitere Abzüge  
Autres déductions
866
Mitgliederbeitrag / Contribution des membres
Werbung / Publicité
166
Quelle: Swisscofel / Schweizer Obstverband | Source: Swisscofel / Fruit-Union Suisse
Ausbezahlter Produzentenerlös 2017
Prix effectivement payé
à la production 2017
Suisse Garantie
Konventionelles Mostobst / Fruits à cidre conventionnels
25.00
23.00
Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse
Tafelbirnen: Definitive Produzentenrichtpreise | Poires de table: prix indicatifs définitifs à la production
Fr. / kg
Ernte 2017 Récolte 2016 Ernte 2015 Récolte 2014 Ernte 2013 Récolte 2012 Ernte 2011
Conférence
Gute Luise / Louise Bonne 1.45
1.45 1.40
1.40 1.35
1.31 1.36
1.36 0.93
1.00 1.36
1.36 0.93
1.00
Kaiser Alexander / Beurré Bosc
Williams 1) 1.50
1.28 1.40
1.16 1.50 1.36 1.00 1.36 1.00
1)
Kotiert auf nationaler Ebene seit 2016 / Côté sur la plan national dès 2016
Quelle: Swisscofel / Schweizer Obstverband | Source: Swisscofel / Fruit-Union Suisse

Fruit-Union Suisse
Rapport d’activité 2017

Schweizer Obstverband
Jahresbericht 2017