Всем привет!
Ура,ура,ура! Яркая, красивая и в то же время холодная пора, вот она -
зима. Уже скоро у всех одиннадцатиклассников и у меня, в том числе, экзаме-
ны. Переживания не дают покоя, поэтому мой рецепт посвящен чему-то лег-
кому, что создаст новогоднее настроение. Эти кексы понравятся всем!
И готовить их – одно удовольствие!
Here goes!
Нам понадобится:
- мука (50г.)
- яйцо(1 штука)
- сахарная пудра (60г.)
- масло растительное(70 г.)
- разрыхлитель(1/2 чайная ложка)
- молоко(100г.)
- джем(варенье*)
- манка(100г.)
Для декора:
темный шоколад — 150 г;
сливочное масло — 50 г;
конфеты «M&M’s» или другие кондитерские украшения.
ШАГ 1
Манка +мука + разрыхлитель + сахарная пудра = смешиваем (1)
ШАГ 2
Яйцо + масло растительное+ молоко =смешиваем, добавляем в (1)
ШАГ 3
Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто.
Нужны формочки (!)
В формочки 1,5 (ложки теста)+ложечка варенья+ еще тесто (слоями).
ШАГ 4
В духовку на 30 мин. – 180 град.
(до золотистого цвета)
ШАГ 5
Во время приготовления кексов, растопить шоколад и масло.
ШАГ 6
Вынимаем наше творение. Наносим шоколадную массу тонким слоем на
поверхность кексов.
Добавляем конфеты!
(Чтобы хорошо зафиксировались ,нанести большее количество
растопленного шоколада)
Ждём, чтобы глазурь застыла.
Наши кексики готовы!
*(на фотографиях вы можете рассмотреть разные варианты украшения
ваших шедевров)*
2017-2018, №6 / LINGVA PLUS
31