INTERIORS the best INTERIORS the best №56 - Page 63

Когда собственники объекта не хотят терять деньги на простое ресторана, они ищут не только тех, кто малой кровью переделает интерьер, переведя его из разряда «некрасиво, но зато кухня хорошая» в категорию «модное, современное и стильное место, куда нужно ходить», но и тех, кто совершит невозможное – сделает это за две недели. «Фо-Фа» – ресторан вьетнамской кухни – располагается на Усачевском рынке. Его дизайн делало собственное бюро компании «Кофемания» – соучредитель «Фо-фа». Декоративная штукатурка от Марата Ка, неудобные скамейки, на которых сидели гости под яркими прожекторами, уже не устраивали собственников помещения, они желали перемен, но быстрых. Авторы проекта говорят: «Мы решили пофантазировать о Вьетнаме и показать новые грани этой чудесной страны. Небольшой редизайн ресторана привел нас к смене его общей эстетической концепции. Мы

Дизайнеры

Сердар Яников

Яна Димидова

Москва