CULINÁRIA
por Dona Pavlova
No entanto, e porque os cuidados com a alimentação estão cada vez mais presentes no nosso dia-a-dia, elaborei também um cardápio com receitas mais alternativas e saudáveis que irão certamente agradar a todos, sem que isso prejudique a tradição e o sabor da Ceia de Natal. Desfrute das sugestões e comece já a antecipar o prazer de oferecer àqueles que mais ama o melhor Natal de sempre.
Natal tradicional
Entrada
Canja de Aves
Peixe
Bacalhau de consoada
Carne
Cabrito assado com arroz de forno
Sobremesas
Sonhos de cenoura
Arroz doce
Filhoses de estender
Natal alternativo/saudável
Entrada
Creme de alho -francês
Carne
Peru recheado com frutos secos
Peixe
Polvo à Lagareiro
Acompanhamento
Puré de grão-de-bico
Sobremesas
Fatias Douradas no forno
Aletria
Farófias
P
orque o Natal está aí à porta e nesta edição é o tema principal, não podia deixar-vos sem as receitas tradicionais desta quadra festiva. Para muitos, esta é sem dúvida a melhor altura do ano para reforçar os laços que nos unem a quem mais amamos. E se for à volta da mesa, ainda melhor!
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