Inominável Nº 2 - Page 52

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Para comer: para além da cozinha tradicional alentejana, há na vila, e nas aldeias limítrofes, vários restaurantes onde se come bem e com uma ótima relação qualidade/preço.

Quinta do Vau

casa de campo que proporciona uma vista deslumbrante sobre a vila de Mértola; um espaço onde o tempo nos dá tempo e a paz nos abriga a alma… Um ambiente (verdadeiramente inspirador) que apela à memória dos tempos e reaviva a história da vila museu. Um lugar onde tudo foi pensado para ajudar a relaxar: a simpatia no atendimento, a decoração, o perfume no ar e o silêncio absoluto em particular. Uma alquimia de coisas boas que proporcionam bem-estar.

Destaco o Brasileiro. Apesar do nome, não se trata de um restaurante de comida das “terras de Vera Cruz”, mas sim de um espaço dedicado à cozinha tradicional portuguesa – no caso, cozinha regional alentejana – com destaque para as “especialidades de caça”.

No espaço gastronómico, composto por duas salas, ressalta à vista o painel de azulejos da autoria de António Duro. Uma peça decorativa ilustrativa da “vila museu” e da fauna cinegética local; o cartão-de-visita da sala mais interior (diria). Noutra sala (mais externa), as largas vidraças transportam-nos para a paisagem envolvente… Um espaço apete-

cível que convida a Estar e a Apreciar as delícias gastronómicas que ali se cozinham: da “perdiz de escabeche” ao “estufadinho de javali de Montaria”, das “migas de espargos verdes com secretos e/ou plumas de porco preto” à “açorda de perdiz”, entre outras mais, tudo no cardápio aguça o paladar.

Casa da Tia Amália - um simpático, familiar e acolhedor Hostel em Além Rio, Mértola.

Casa do Funil - casa de campo.

Restaurante Tamuje (na vila);

Restaurante Al Andaluz

(aldeia de Santana de Cambas);

Restaurante O Pescador

(sítio da Penha de Águia; é aconselhável telefonar para marcação)

Restaurante Casa Amarela

(Além Rio, Mértola).

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